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癒食同源
 
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

きれい・気持ち良いのヒントは、東洋の食にあり。

からだをきれいにする、薬膳、漢方、お茶、マッサージ。「色の名前」のネイチャー・プロ編集室が、アジアに古来伝わる自然の食材の効能や生活の知恵を、写真と文章で紹介します。

内容(「BOOK」データベースより)

おいしく食べてきれいになる!負けないカラダを作る80種の効く食材がわかる本。

登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 角川書店 (2003/03)
  • ISBN-10: 4048838180
  • ISBN-13: 978-4048838184
  • 発売日: 2003/03
  • 商品の寸法: 18.6 x 18.4 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 528,262位 (本のベストセラーを見る)
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
飽食時代、野菜とカルシウム不足が嘆かれ、
欧米食化していき、菓子や洋食が日常を飲み込んでいく。
昨今の和菓子にはバターまで入っている始末。
自然のうまみはどこへいった?
この一冊は漢方とされる植物種実がいくつも掲載されてあり、
かつ、どの具合に身体にいいかを説明している。
植物写真集として和むもよし、この知識を活用して

食べて(飲んで)みるもよし、
ココロにもカラダにもカンカク(視覚とか)にも栄養価の高い一冊。
…ただ、コンビニ、スーパーでは入手困難なものが多いことは
先に述べておく。

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盛り沢山! 2011/11/29
形式:単行本
医食同源をもじった上手いタイトルですが、医→癒という部分がまさに自己管理を感じさせ、家庭での健康管理を食事で行うことの実際性を表現しており、そういう風に使える一冊だと思います。食事のことだけでなく月の満ち欠けなど季節を感じる姿勢などにも触れられていてとても豊かな本です。
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