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内容紹介
●皮下脂肪・内臓脂肪に次ぐ「第三の脂肪」といわれる異所性脂肪。その「脂肪毒性」が、日本人の糖尿病や脂肪肝の原因として注目されています。 ●日本人は皮下脂肪の貯蔵能が低いために異所性脂肪が蓄積しやすいのです。 ●異所性脂肪の蓄積と「脂肪毒性」のメカニズムを最新の研究にもとづいて紹介します。
内容（「BOOK」データベースより）
皮下脂肪・内臓脂肪に次ぐ「第三の脂肪」。
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メタボリックシンドロームを研究している研究室に所属していたことがあり、当時のボスが関わっている本なので購入しました。最先端の研究の部分は一般の方にはやや難しい内容で、少し割高な気もします。ですが、読んでよかったと思います。今後メタボリックシンドロームの基準がどうなるか、注視していきたいです。
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