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商品の説明
内容紹介
『男子厨房に入る』シリーズ最新刊!キッチンでも使いやすい、少し小さめサイズの本ができました。見慣れた具材を、形や扱いに変化を加えて新鮮に。手軽に作れる汁もの100点。栄養バランスが良く、毎日の食卓に欠かせないものになるでしょう。
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カスタマーレビュー
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6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
本の最初の方は、いろんなバリエーションのお味噌汁や簡単なスープ等なので、
たしかに「ちょっと汁」というタイトルどおりなのですが、後半になると、
蜂の巣を使ったり、2時間煮込まなきゃいけないようなスープが出てくるので、
これは本当に「ちょっと汁」と言えるのかと思ってしまいました。
男子厨房に入るシリーズの１冊ですが、厨房に入る入門編としては、むずかしい
かもです。Plus、とあるので、ベテランさん向けかも知れません。
でも写真はきれいだし、レシピも分かりやすくまとめてあります。
1ページに1品ずつ載っていますので、見やすくもあるし、読んでて楽しくもあります。
たしかに「ちょっと汁」というタイトルどおりなのですが、後半になると、
蜂の巣を使ったり、2時間煮込まなきゃいけないようなスープが出てくるので、
これは本当に「ちょっと汁」と言えるのかと思ってしまいました。
男子厨房に入るシリーズの１冊ですが、厨房に入る入門編としては、むずかしい
かもです。Plus、とあるので、ベテランさん向けかも知れません。
でも写真はきれいだし、レシピも分かりやすくまとめてあります。
1ページに1品ずつ載っていますので、見やすくもあるし、読んでて楽しくもあります。
形式:ムック
私は汁物のレパートリーが少なく、汁物のために食材を買うものが多かったです。
そうしてしまうとどうしても豆腐の味噌汁であったり厚揚げであったりマンネリ感があってこの本を手に取りました。
見出しには、かぶのスープであったりねぎま汁といった食材がわかるように書かれているので冷蔵庫を見てこの本をひらいてとするにはいいと思います。
がっつり食べれる汁物も数少ないですがのっています。
そうしてしまうとどうしても豆腐の味噌汁であったり厚揚げであったりマンネリ感があってこの本を手に取りました。
見出しには、かぶのスープであったりねぎま汁といった食材がわかるように書かれているので冷蔵庫を見てこの本をひらいてとするにはいいと思います。
がっつり食べれる汁物も数少ないですがのっています。
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