田崎真也さんが「絶品お取り寄せ」と謳うなら
きっと、きっと、極限に旨いのだろう!!! 旨い肴に出合えるハズ!!!
・・・と、私の勝手なイメージであまりにも過剰に期待をしてしまったせいか
この本の中から、4品ほどお取り寄せしてみたところ・・・
もちろん、味はそこそこ良いのですが「この味をもう一度!!」となる品には
まだ出合えていません。残念。
とはいえ、全ての品をお取り寄せしていないので
この本の中に、「絶品」が隠されているのかもしれません。
また「お取り寄せ手帖」と題するほど、
掲載品数は充実していないので、割高な感じがちょっぴりします。
でも、一品づつに丁寧な田崎真也さんのお薦め理由が書かれているので
田崎真也さんが好きな方には、良いのかもしれません。
絶品が隠されていると信じて、星3つ。