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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
えっ、こんなに使うの?お肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使います。これがおいしい!からだはポカポカ!免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も。「薬味」のように少しずつ使うのでなく、生姜と葱が主役です。目からウロコが落ちる家庭薬膳50品。
内容（「MARC」データベースより）
おいしくて体はポカポカ、免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も手に入る。生姜と葱を中心に、体によい食材を組み合わせた、目からウロコが落ちる家庭薬膳50品を紹介する。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
21 人中、21人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
冷え性の私です。結局健康には食事と運動だという結論にたどり着き、冷えは良くない、そして薬膳が良いというのも知っていましたが「薬膳は作るのが難しい、食材が高い。」という気がして挫折しかけた時、この本に出会いました。大正解の本です。まず、生姜と葱ならいつでもどこでも安価で手に入る。そしてこのレシピは山ほど生姜と葱を食べられる。最初レシピを見たとき、「え？ホントにこの量なの？こんなに食べられるの？」と思いましたが、結構食べられます。そしてフライパン一つでどの料理も１５分程度でできるのが、とても楽です。確かに体質改善なってます。体温が上がってきましたし、鼻炎もおさまってきています。どれだけ食生活が大事かを教えてくれた本です。そして美味しい。野菜を一杯食べたい私にはぴったりの本です。これからのシーズン風邪が流行る時など、大活躍しそうです。
32 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
40年以上私は鼻炎でした。ところが突然スーッと通るようになったのです。なぜ？どう考えても、当時旬の野菜で安価だった葱を毎日毎日食べ続けたせいとしか思い当たる節がないのです。
今回この本に出会い、読んでみて理にかなっていたことが分かりました。現在は血液をサラサラにする生姜料理にもチャレンジしています。
巻頭には、かわいいイラストで効能がひと目で分かるように、また巻末には一つ一つの料理の効果が表にまとめられています。薬膳と言っても、本の中の料理は手軽に簡単に作れます。フライパン一つでできますよ。花粉症の兄にも薦めています。
今回この本に出会い、読んでみて理にかなっていたことが分かりました。現在は血液をサラサラにする生姜料理にもチャレンジしています。
巻頭には、かわいいイラストで効能がひと目で分かるように、また巻末には一つ一つの料理の効果が表にまとめられています。薬膳と言っても、本の中の料理は手軽に簡単に作れます。フライパン一つでできますよ。花粉症の兄にも薦めています。
17 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
現代人は皆、体が冷えているのだそうです。冷えから婦人病にもかかりやすいとの事。その冷えを取るのに「葱と生姜」がとても有効なのだそうです。どのレシピも葱や生姜を山ほど使うので、味の方が疑心暗鬼でしたが、実際に作って食べてみるとスゴク美味しいのです。本を読んだ日からほぼ毎日、生姜を食べています。毎日つけている基礎体温も少しずつ上がってきました。薬を使わずに食べ物で不定愁訴が治るなら、安上がりだし体にもいいですよね。
最近のカスタマーレビュー
全部作ります〜。
生姜好き＆葱好きにはたまらないレシピ集です！... 続きを読む
投稿日: 22か月前 投稿者: kekeko
う。。。。ん
他の方のレビューを参考に購入してみましたが、実際に作りたいメニューがなくて残念でした。
投稿日: 2010/2/11 投稿者: sorimo
説得力のある本です
この本には、"生姜"と"葱"をたっぷり使ったレシピが
５０品も掲載されています。レシピの特徴は、... 続きを読む
５０品も掲載されています。レシピの特徴は、... 続きを読む
投稿日: 2009/3/18 投稿者: 派遣のヒロ
簡単で美味しく、身体にも良い
冷蔵庫にある食材でつくれそうなレシピが多いのが嬉しい。巻末にそれぞれの料理の効能が記されていて、食べ物から体質改善を図りたい場合には最適の本だと思う。難を言えば、... 続きを読む
投稿日: 2007/9/20 投稿者: 亀吉
生姜と葱好きな方はぜひ!
五感を刺激する料理は、消化酵素の分泌をたかめる作用があります。そして、これらのレシピは毎日取ることに栄養学的効果があります。ゆえに、巻末にある効用をもとに、単品を... 続きを読む
投稿日: 2006/4/19 投稿者: SHY BOWY
簡単に取り入れられる
薬味といったレベルではなく、あきらかに主役のように生姜と葱を使う料理が満載です。... 続きを読む
投稿日: 2005/1/25 投稿者: noah69
薬膳のイメージが変わりました。
気にはなっていたけど、どうも敷居が高い感じがして敬遠していた「薬膳」だったのですが、手軽な材料で、しかも簡単にできるのに驚きました。そしてなによりも美味しかった！... 続きを読む
投稿日: 2004/4/6 投稿者: 河中
全部作りたくなるレシピ。
刺激の強すぎない、身体に良い生姜と葱の食べ方がわかります。... 続きを読む
投稿日: 2004/1/28 投稿者: リンさん
生姜はまとめ買い
生姜の使い方は目からウロコでした。... 続きを読む
投稿日: 2004/1/27
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