フランス産の鴨のフォアグラです。 切り落としになっているため、大特価です。 一塊に真空パックされていますので使わない分は冷凍保存をお勧めします。 高級食材のフォアグラですが、一般流通では出回っていない切り落としだと、数量限定にはなりますがこの衝撃価格でお届けすることが出来ちゃいます!フォアグラだから、豪華な食卓になること間違い無しです。一塊に真空パックして冷凍便での発送となります。使わない分は冷凍保存をお勧めします。フォアグラの代表的な食べ方のひとつ。焼いたパンにフォアグラのカナッペを塗ってお好みでジャムを乗せて食べるのがオススメです。フォアグラとお米のコラボレーション!ご家庭で簡単に出来ちゃいます!バルサミコ酢、しょう油、蜂蜜を1対1対1で混ぜて、火を止めたフライパンの上でソテーしたフォアグラにからめてから、お皿に用意したご飯にフォアグラをのせます。フライパンに残っているソースを上からかければ、ハイ完成!ご飯は白米でもいいですが、ゴマやキザミ海苔やバターライスとも相性抜群です。※ソテーの調理法を、商品と一緒にお付けしております。ロッシーニ風とは、フォアグラとトリュフを合わせる事を指します。世界三大珍味のうち二種類を使うのですから、何とも贅沢なメニューを考えるものです。ロッシーニ風に必要な食材を全て取り揃えております。是非お試し下さいませ。シェフが仕込む本格派マデイラソース・黒い宝石トリュフ・フォアグラと相性抜群の仔牛ロース肉など同梱可能商品:当店販売の冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。