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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
手作り健康料理とおやつを多数のカラー写真で収録。栄養分析のデータ、作り方を述べると共に、一般家庭のメニューや市販食品との栄養比較も試み、毎日の食事を作る上での知識と、食卓に生かすやさしい栄養学を学べるよう構成。また、自然療法、食養生の実際についても、多くの人たちの体験と実例を基に具体的に解説し、自然に感謝する心を養うことの大切さを説く、自然に学ぶ健康書。
内容（「MARC」データベースより）
玄米菜食・自然療法研究家として著名な著者が、飽食の時代の食生活、悪化する環境の中での食生活、特に食品添加物や農薬の害に触れながら、いかに自然の材料で手作りすることが大事かを説く食卓からの健康改革書。
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46 人中、35人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
玄米パワー,
By カスタマー
レビュー対象商品: 玄米菜食と健康料理―食卓からの健康改革 (単行本)
毎日玄米を食べています。おかげ様で家族皆健康です。父と母も１９歳の私よりパワフルなのでは？（笑）と思うほど、エネルギッシュなのです。それでいて疲れを知りません。本当にエネルギーに満ちているのです！玄米のおかげだといつも言っています。私も玄米にしてからお腹の調子がだいぶ良くなりましたし、とても美肌です。成績も良いですよ。玄米は白米とは比べものにならないほど栄養があるのです。食べた瞬間に腹の底からパワーを感じますし集中力もアップします。驚くべき玄米パワー！皆さんもこの本を読んで、玄米についてよく知り、日本の食文化を見直しましょう！
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
マクロビ入門書に最適,
By 元客室乗務員 "優雅な奥様" (大阪府) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 玄米菜食と健康料理―食卓からの健康改革 (単行本)
レイアウトなどはレトロ感たっぷりですが、いくつかのメニューを定番的に取り入れるなどして、プチマクロビ生活しています。おばあちゃんにお料理を教わっている気分でそれなりに楽しめます。
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