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内容紹介
ぱん工房くーぷ門間みかさんによる、最新手作りパンレシピ本です。 テーマは「特別な日に焼きたいパン」。 みんなが集まるときに作りたい、はなやかなパンや、プレゼントに最適なパン、 子どもたちが喜ぶパン、おかずパンなど、特別な日に焼いてほしいパンをたっぷり集めました。 紹介するパンはたっぷり40品。写真付きで分かりやすく&くわしく作り方を解説しています。 「これからパン作りをはじめたい」という初心者の方はもちろん、 「ベーシックなパンはマスターしたからちょっと手のかかるパンにもチャレンジしたい!」 という中級者の方にもおすすめです。 また、最近注目が集まっている米粉パンの“くーぷ流”レシピも本書で初... 続きを読む |
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