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著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
神田 正
1941年2月生まれ。埼玉県日高市出身。本田技研勤務やラーメン店勤務の後、1973年にさいたま市大宮区に個人経営の「来来軒」を開店。1978年に有限会社日高商事を設立して代表取締役に就任。1983年株式会社に改組、1988年に現社名へと商号変更。1999年ジャスダック上場、2005年東証二部上場、2006年東証一部指定銘柄となる。2009年5月代表取締役会長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1941年2月生まれ。埼玉県日高市出身。本田技研勤務やラーメン店勤務の後、1973年にさいたま市大宮区に個人経営の「来来軒」を開店。1978年に有限会社日高商事を設立して代表取締役に就任。1983年株式会社に改組、1988年に現社名へと商号変更。1999年ジャスダック上場、2005年東証二部上場、2006年東証一部指定銘柄となる。2009年5月代表取締役会長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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形式:単行本
東京の駅前ならどこでも目にする人気のラーメンチェーン
日高屋創業者神田正さんの初著書。
いわゆる自伝モノで、生い立ちから、
今の職業を選ぶまでの歴史、
そして、現在の日高屋における経営戦略、
人生観まで、わかりやすい言葉で語り尽くしてくれます。
最近、徐々にマスコミに登場する機会も多くなっている
神田さんですが、この前テレビに登場している姿を拝見すると、
成功者にありがちな押しの強さ、クセが全くなく、
私利私欲も持ち合わせていない倹約家、
かつ、実に謙虚で礼儀正しい度量の広い方で、
非常に好印象を持ちました。
ラーメン業界には、伝説的な職人や経営者が何人もいますが、
中卒のハンディを乗り越え、一部上場企業を一代で築き上げた人物というものは、
やはり、他の人とは一味違う「人間力」を兼ね備えているのだな、と
感心した次第です。
飲食でドリームを掴みたい若者、ラーメン業界で頑張っている関係者の方に
おススメしたい本です。
マイナーな出版社からの発刊でしたが、
違った切り口の本を、大手から出してほしいですね。
日高屋創業者神田正さんの初著書。
いわゆる自伝モノで、生い立ちから、
今の職業を選ぶまでの歴史、
そして、現在の日高屋における経営戦略、
人生観まで、わかりやすい言葉で語り尽くしてくれます。
最近、徐々にマスコミに登場する機会も多くなっている
神田さんですが、この前テレビに登場している姿を拝見すると、
成功者にありがちな押しの強さ、クセが全くなく、
私利私欲も持ち合わせていない倹約家、
かつ、実に謙虚で礼儀正しい度量の広い方で、
非常に好印象を持ちました。
ラーメン業界には、伝説的な職人や経営者が何人もいますが、
中卒のハンディを乗り越え、一部上場企業を一代で築き上げた人物というものは、
やはり、他の人とは一味違う「人間力」を兼ね備えているのだな、と
感心した次第です。
飲食でドリームを掴みたい若者、ラーメン業界で頑張っている関係者の方に
おススメしたい本です。
マイナーな出版社からの発刊でしたが、
違った切り口の本を、大手から出してほしいですね。
形式:単行本
身近にある日高屋さんの歴史や、その会社としての成長がわかる本です。商売って気持ちの部分が大きいと改めて感じました。
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