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商品の説明
平戸藩の藩主鎮信公を始祖とする茶道鎮信流の茶菓子として、また一般町家の人々も慶事・法事の際には、必ずと言っていい程牛蒡餅を「お配り菓子」に使うという風習があり、平戸にのみ昔のままの姿で残されて来たものです。厳選した米を挽いて粉にし、充分に蒸し、搗きあげ、白砂糖・黒砂糖を加え、芥子の実を散らした淡白な味が、米のおいしさを、そのまま残しています。伝統が作り上げた上品甘さと芳醇な香りをどうぞご賞味ください。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランド熊屋
内容量20
メーカー名熊屋
原産国名日本
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