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この本は一番最近買ったものですが、普段「焼酎」を飲まない私が読んでも読み終わる頃には「焼酎」飲みたくなってしまう気持ちになりました。
本で紹介されていた「焼酎」を飲んでみたり…(美味しかったですよ)
「焼酎」を造る過程や作ってる人の気持ちなども知ることが出来るので買って・読んで大正解でした!!
一度、読んでみてください。
最近ブームの焼酎ですが、焼酎の銘柄や製法などのウンチクに詳しくなるというよりは、
杜氏たちの似顔絵やコメントから溢れ出る、焼酎作りへの情熱にとても感動しました。
味を楽しむのはもちろんですが、作り手たちの心も味わいたいと思いました。
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