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商品の説明
内容紹介
神保町でカレー屋めぐり。
代々木上原でドーナッツをほおばる。
南千住で鰻に並び、
湯島で一杯ひっかける。
町から町へ 味から味へ。
平松さんの毎日。
たいせつな味の記憶。
人気エッセイスト平松洋子さんが、東京で見つけたとびきりの味をご案内。近所の落ち着く喫茶店、さくっ、じゅわあと噛み締める揚げたてのとんかつ、うちわ片手につつく下町のどぜう鍋、気持ちよく飲んだ後に夕風に吹かれながら歩く古い商店街……etc.さまざまな味の記憶が綴られたエッセイ集。ふらっと東京の町にでかけたくなる一冊です。
[担当編集者から]
東京とひとくちにいっても、情緒あふれる下町もあれば、銀座や新宿、六本木といった華やかな都会も、のんびりした住宅街もある。そこで食べられる味も、和食もあれば、フレンチも、エスニックもある。そんなさまざまな「東京の味」を描いたのが、本書です。
この本では、平松さんが5年の歳月をかけて、東京のあちこちで食べて、味わって、感じたことが綴られています。これ、おいしい!という感動や、一杯ひっかけたときの爽快な気分、通っていた店が消えるときのせつなさ。いろいろな気持ちがぎゅっとつまった文章からは、数値化のできない「味」というものの層の厚さを感じます。
5年間、平松さんから届くとびきりの文章を、つばめの子のように口を開けて待ち続けた私は、いつしか文章をより楽しむためのコツのようなものを見つけました。
その一。おなかをすかせて読むこと。昼前でも夕方でも、ものすごくおなかがすいたなーというときに読むと、平松さんの文章が五感をえぐるようにしみこんできて、ぐっと細部まで文章を味わいつくすことができます。
その二。その一で極限まで気持ちを高めたら、あとはそこに出てきた場所やお店に実際に行くこと。
その場に身をおいて、実際に味わう中で、平松さんのたいせつな東京の味が、自分のたいせつな東京の味へと変わっていくはず。ぜひ、本書を読んで東京の町に繰り出していただければと思います!
代々木上原でドーナッツをほおばる。
南千住で鰻に並び、
湯島で一杯ひっかける。
町から町へ 味から味へ。
平松さんの毎日。
たいせつな味の記憶。
人気エッセイスト平松洋子さんが、東京で見つけたとびきりの味をご案内。近所の落ち着く喫茶店、さくっ、じゅわあと噛み締める揚げたてのとんかつ、うちわ片手につつく下町のどぜう鍋、気持ちよく飲んだ後に夕風に吹かれながら歩く古い商店街……etc.さまざまな味の記憶が綴られたエッセイ集。ふらっと東京の町にでかけたくなる一冊です。
[担当編集者から]
東京とひとくちにいっても、情緒あふれる下町もあれば、銀座や新宿、六本木といった華やかな都会も、のんびりした住宅街もある。そこで食べられる味も、和食もあれば、フレンチも、エスニックもある。そんなさまざまな「東京の味」を描いたのが、本書です。
この本では、平松さんが5年の歳月をかけて、東京のあちこちで食べて、味わって、感じたことが綴られています。これ、おいしい!という感動や、一杯ひっかけたときの爽快な気分、通っていた店が消えるときのせつなさ。いろいろな気持ちがぎゅっとつまった文章からは、数値化のできない「味」というものの層の厚さを感じます。
5年間、平松さんから届くとびきりの文章を、つばめの子のように口を開けて待ち続けた私は、いつしか文章をより楽しむためのコツのようなものを見つけました。
その一。おなかをすかせて読むこと。昼前でも夕方でも、ものすごくおなかがすいたなーというときに読むと、平松さんの文章が五感をえぐるようにしみこんできて、ぐっと細部まで文章を味わいつくすことができます。
その二。その一で極限まで気持ちを高めたら、あとはそこに出てきた場所やお店に実際に行くこと。
その場に身をおいて、実際に味わう中で、平松さんのたいせつな東京の味が、自分のたいせつな東京の味へと変わっていくはず。ぜひ、本書を読んで東京の町に繰り出していただければと思います!
内容（「BOOK」データベースより）
神保町でカレー屋めぐり。代々木上原でドーナッツをほおばる。南千住で鰻に並び、湯島で一杯ひっかける。とびきりの東京の味。あちこち180店。町から町へ味から味へ。平松さんの毎日。たいせつな味の記憶。
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