- しゃぶしゃぶ用-バラ肉 300g
- しゃぶしゃぶ用-豚トロ 300g
- 生姜焼き用-肩ロース 300g
- 自家製無添加ベーコン 100g
- 合計１ｋｇのお得なセット
商品の仕様 |
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商品の説明
瀬戸牧場のもち豚をまだ食べた事のない方への、期間限定！赤字覚悟のお試しセットです。
しゃぶしゃぶ用バラ肉と、普通は焼き肉でしか食べる機会がない豚トロを、しゃぶしゃぶ用に特別加工しました。
もち豚の肉の美味しさを、まずはしゃぶしゃぶで楽しんでください。
ショウガ焼きが美味しい肩ロースは、もちろん、焼き肉でも美味しく召し上がっていただけます。
炭火やオーブンでそのまま炙っても美味しいし、スライスして他の食材と調理しても美味しい無添加手作りベーコンも付けて合計1.0kg！
無添加手作りベーコンを小間切れ肉300ｇに替えた、ぶた小間セットも有ります。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランド瀬戸牧場
メーカー名瀬戸牧場
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
お試しセットならでは、コストパフォーマンス高めで満足する内容だった。
小５の娘を含め親子3人では食べきれないほどの十分な量。
・しゃぶしゃぶ用-バラ肉
ロース肉のしゃぶしゃぶはパサつき感が好きではないので、期待の一品。
さっぱりとした脂身で柔らかな肉質が極上。何枚でも食べられるかも。期待を裏切らない味。
・しゃぶしゃぶ用-豚トロ
豚トロのしゃぶしゃぶは初めてだったので、期待していたが…。
かなり薄くスライスしてあり何枚かまとめて食べるが、脂の存在感と独特の匂いが強すぎてしゃぶしゃぶには向かない。
塩と胡椒でさっと焼き、レモンを搾っていただく方が素直に美味しい。
無理にしゃぶしゃぶセットにせず、焼き肉用として提供してもいいのでは？
・生姜焼き用-肩ロース
これはまさに絶品。
脂と赤みのバランスがすばらしく、肉の旨味が十二分に堪能できる。このセットの中では最強の部位。
生姜焼はもちろん、さっと網であぶって岩塩だけで食べると尚旨い。
・自家製無添加ベーコン
保存料を使っておらず保存期間が短めだったので、贅沢に厚切りにカットしじっくりと焼いていただいた。
強めだが嫌みのない香辛料と肉の旨味が味わえ、量産のベーコンでは味わえない次元に驚いた。
これは隠れた名品。お世話になったあの人にハムを送るよりベーコンを贈ると喜ばれるかも。
小５の娘を含め親子3人では食べきれないほどの十分な量。
・しゃぶしゃぶ用-バラ肉
ロース肉のしゃぶしゃぶはパサつき感が好きではないので、期待の一品。
さっぱりとした脂身で柔らかな肉質が極上。何枚でも食べられるかも。期待を裏切らない味。
・しゃぶしゃぶ用-豚トロ
豚トロのしゃぶしゃぶは初めてだったので、期待していたが…。
かなり薄くスライスしてあり何枚かまとめて食べるが、脂の存在感と独特の匂いが強すぎてしゃぶしゃぶには向かない。
塩と胡椒でさっと焼き、レモンを搾っていただく方が素直に美味しい。
無理にしゃぶしゃぶセットにせず、焼き肉用として提供してもいいのでは？
・生姜焼き用-肩ロース
これはまさに絶品。
脂と赤みのバランスがすばらしく、肉の旨味が十二分に堪能できる。このセットの中では最強の部位。
生姜焼はもちろん、さっと網であぶって岩塩だけで食べると尚旨い。
・自家製無添加ベーコン
保存料を使っておらず保存期間が短めだったので、贅沢に厚切りにカットしじっくりと焼いていただいた。
強めだが嫌みのない香辛料と肉の旨味が味わえ、量産のベーコンでは味わえない次元に驚いた。
これは隠れた名品。お世話になったあの人にハムを送るよりベーコンを贈ると喜ばれるかも。
リストマニア
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