内容紹介
マクドナルドは100円マックでもなぜ最高益を出せるのか?
300円弁当は本当に儲かっているのか?
買い物のポイント制は本当にお得なのか?
最高益のディズニーランドは何で儲けているのか
客のいないスナックがつぶれない理由は? など、身近な商品やサービスと「儲け」の秘密を、カリスマバイヤーが解説。
そのうえで、これからは決算書のような財務会計よりも、仕入れや原価を中心とした管理会計の知識こそが大切であり、そのテクニックを述べていく。
「客がいなくても潰れない店の秘密」「ポイントを乱発する企業の内情」から、「成功する安売り、潰れる安売り」「現場で行われている違法スレスレの仕入れ術」まで、これから商売に携わろうとする人、また商売に苦しんでいる人には必読の書である。
また、節約本が売れている現状、原価や価格の裏側を知ることで、一般消費者にもアピールできる内容となる。
個人にとっては「賢い買い物をする」ヒントとして、企業にとっては「利益創出」の指南書として役立つ一冊!
300円弁当は本当に儲かっているのか?
買い物のポイント制は本当にお得なのか?
最高益のディズニーランドは何で儲けているのか
客のいないスナックがつぶれない理由は? など、身近な商品やサービスと「儲け」の秘密を、カリスマバイヤーが解説。
そのうえで、これからは決算書のような財務会計よりも、仕入れや原価を中心とした管理会計の知識こそが大切であり、そのテクニックを述べていく。
「客がいなくても潰れない店の秘密」「ポイントを乱発する企業の内情」から、「成功する安売り、潰れる安売り」「現場で行われている違法スレスレの仕入れ術」まで、これから商売に携わろうとする人、また商売に苦しんでいる人には必読の書である。
また、節約本が売れている現状、原価や価格の裏側を知ることで、一般消費者にもアピールできる内容となる。
個人にとっては「賢い買い物をする」ヒントとして、企業にとっては「利益創出」の指南書として役立つ一冊!
内容(「BOOK」データベースより)
客に「お得」と思わせながら、合理的に固定費を削り、客のお金で運用利益を稼ぎ、儲けを最大化するさまざまな手法と仕組みを完全詳解。
著者について
現役バイヤーかつ調達業務研究家。メーカーの調達部門に在し、調達、購買、原価企画を担当。企業での講演も行っている。「ほんとうの調達・購買・資材理論」主宰。メールマガジン「世界一のバイヤーになってみろ!!」執筆者。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
坂口 孝則
現役バイヤーかつ調達業務研究家。非公認会計士。大学卒業後、メーカーの調達部門に配属され、調達、購買、原価企画を担当。企業での講演も行う。「ほんとうの調達・購買・資材理論」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
現役バイヤーかつ調達業務研究家。非公認会計士。大学卒業後、メーカーの調達部門に配属され、調達、購買、原価企画を担当。企業での講演も行う。「ほんとうの調達・購買・資材理論」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)