商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
ししゃものごま焼き、ひとくち和風ハンバーグ、豚肉とクレソンのうどん、豆腐サラダ、春菊と桜えびの和えもの…。著者がふだん家で作っているレシピをそのまま紹介。伊藤まさこやケンタロウなど、友達と囲む食卓の様子も収録。
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46 人中、46人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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料理が好きでいろいろな料理の本を持っていますが、本を1冊買っても定番になるのはたいていひとつかふたつ。気合いを入れないと作れない料理、もしくはかんたんだけど味もそれなりの料理が多いんですよね。でも、この本は違います！ ふだん家で食べているものを紹介しているらしく、すべての料理が種類の少ない材料で、短時間で作れそうな雰囲気。早速、家にあった冷凍うどんで“豚肉とクレソンのうどん”を作ってみたら、あっという間にできるだけでなくおいしかったです。豚バラ肉とすだちの組み合わせが最高です!! ほかのものもどんどん作ってみたくなりました。
渡辺さんが使っている調味料が紹介されているのも参考になりそうです。
渡辺さんが使っている調味料が紹介されているのも参考になりそうです。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
この渡辺さんという方は実は恐ろしく少食なのでは？と思うくらいに
ボリュームが少なく、男性には物足りないメニューが多い。
渡辺さん本人も「肉は苦手」とこの本で述べていらっしゃるとおり、
肉っ気のないメニューが中心、一人前もカフェごはんのように
見た目はかわいらしいのですが、実際食べるとなると量が少ないので
品数を揃えないと…。
何品か作りましたが、家族にはメインの肉料理が
サイドメニュー扱いにされていました。
（我が家は別に大食漢が居るというわけでもなく、むしろやせ形の人間ばかりです）
女性ばかりの家族だといいのかもしれません。
あと、調味料の使い方は個人的にはセンスがあって好きです。
意外な組み合わせもあり楽しめました。
ボリュームが少なく、男性には物足りないメニューが多い。
渡辺さん本人も「肉は苦手」とこの本で述べていらっしゃるとおり、
肉っ気のないメニューが中心、一人前もカフェごはんのように
見た目はかわいらしいのですが、実際食べるとなると量が少ないので
品数を揃えないと…。
何品か作りましたが、家族にはメインの肉料理が
サイドメニュー扱いにされていました。
（我が家は別に大食漢が居るというわけでもなく、むしろやせ形の人間ばかりです）
女性ばかりの家族だといいのかもしれません。
あと、調味料の使い方は個人的にはセンスがあって好きです。
意外な組み合わせもあり楽しめました。
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