商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
今まで、マスコミに明かされることがなかった秘蔵レシピを一挙初公開!あの話題のシンガポール料理店「海南鶏飯食堂」(ハイナンジーファンショクドウ)が、笑いあり涙ありの約3年の月日を経てついに、そのベールを脱いだ。
内容（「MARC」データベースより）
今まで、マスコミに明かされることがなかった秘蔵レシピを一挙初公開! あの話題のシンガポール料理店「海南鶏飯食堂」が、笑いあり涙ありの約3年の月日を経てついに、そのベールを脱いだ!
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5 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
最近お店が増えつつあるシンガポール料理。
その中でもトップと言っても過言ではない『海南鶏飯食堂』のレシピブック。
チキンライスをはじめデザートまで現地の有名メニューが掲載されています。
冒頭には海南鶏飯食堂のお店が出来るまでのドラマ、チキンライスへの思い入れが語られています。
周りの方から寄せられたコメントからもどれほどお店が”愛されている”のか伝わってくる。
食材やレシピの写真からは香りが立ちそうだし、食事をしている街角のシンガポーリアン達の写真もお気に入りです。
シンガポールへ今すぐ旅立ちたくなってしまいます。
料理を作ってみたい人、見て楽しみたい人、どちらもワクワクすること間違いなし。
これほど沢山のメニューが載っているシンガポール料理の本はないと思うので、是非是非保存版にオススメ。
食への情熱が駆り立てられる一冊です。
その中でもトップと言っても過言ではない『海南鶏飯食堂』のレシピブック。
チキンライスをはじめデザートまで現地の有名メニューが掲載されています。
冒頭には海南鶏飯食堂のお店が出来るまでのドラマ、チキンライスへの思い入れが語られています。
周りの方から寄せられたコメントからもどれほどお店が”愛されている”のか伝わってくる。
食材やレシピの写真からは香りが立ちそうだし、食事をしている街角のシンガポーリアン達の写真もお気に入りです。
シンガポールへ今すぐ旅立ちたくなってしまいます。
料理を作ってみたい人、見て楽しみたい人、どちらもワクワクすること間違いなし。
これほど沢山のメニューが載っているシンガポール料理の本はないと思うので、是非是非保存版にオススメ。
食への情熱が駆り立てられる一冊です。
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
この本はレシピだけではなく、
お店のルーツなんかも書かれています。
メインの海南鶏飯(ハイナンジーファン)のレシピはもちろん、
それ以外にもシンガポールの美味しいレシピがいろいろ載っていて、
見ているだけでも楽しめる本になっています。
このお店が好きな人はもちろん、
そうじゃない方もきっかけにのぞいて欲しくなる一冊です。
お店のルーツなんかも書かれています。
メインの海南鶏飯(ハイナンジーファン)のレシピはもちろん、
それ以外にもシンガポールの美味しいレシピがいろいろ載っていて、
見ているだけでも楽しめる本になっています。
このお店が好きな人はもちろん、
そうじゃない方もきっかけにのぞいて欲しくなる一冊です。
2 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
海南鶏飯食堂のレシピほか、シンガポールの紹介など本当に参考になりました。店舗へ直接行く機会がなく、自身でチャレンジしてみようと思わせる一冊です。
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