内容(「BOOK」データベースより)
楽に作るコツとヒント。おいしくて、楽で、楽しいレシピ56.
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
浜内 千波
徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。90年に(株)ファミリークッキングスクールに改め、05年には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。06年、キッチン用品「chinami」ブランドを立ち上げる。料理からライフスタイルまで、女性の支持を得て、雑誌、ムック、書籍、講演など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)