内容紹介
”ワンちゃんが、家族と一緒に食事を楽しむ”をコンセプトに絶品の和・洋・中・エスニック・目的別・特別な日のメニューを紹介しています。 人と犬の材料を別々に表記しているので、どちらかだけの料理を作りたい時や、多頭飼いの方にも便利!
内容(「BOOK」データベースより)
“飼い主さんだけ”“犬一頭”“多頭飼い”など、様々なパターンで作れる便利レシピ。
著者について
浜内千波(はまうち・ちなみ) ファミリークッキングスクール代表取締役。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、岡松料理研究所へ入所。1980年、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就任。1990年、株式会社に組織を改め、代表取締役に就任。1991年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般に於いて企業の食品開発・販促活動を支援。2005年、東中野にスクール及びスタジオ・プレゼンの場を統合した。2006年、キッチン用品<Chinami>ブランドを立ち上げる。「料理は、もっともっと夢のある楽しいもの」をモットーに、テレビやビデオの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆活動、各種料理講習会へ参画。その発想のユニークさや、クリエイティブな仕事には定評がある。 須崎 恭彦(すさき・やすひこ) 獣医師、獣医学博士。1969年、山形県生まれ。東京農工大学農学部獣医学科卒業。岐阜大学大学院連合獣医学研究科(東京農工大学配属)修了。現在は須崎動物病院院長(東京都八王子市めじろ台2-1-1 A-310)。薬の処方や手術を行わず、食事療法やマッサージなどによって体質改善、自然治癒力アップをめざす医療に取り組んでいる。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
浜内 千波
ファミリークッキングスクール代表取締役。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、岡松料理研究所へ入所。1980年、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就任。1990年、株式会社に組織を改め、代表取締役に就任。1991年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般において企業の食品開発・販促活動を支援。2005年、東中野にスクール及びスタジオ・プレゼンの場を統合した
須崎 恭彦
獣医師、獣医学博士。ペット食育協会会長。1969年、山形県生まれ。東京農工大学農学部獣医学科卒業。岐阜大学大学院連合獣医学研究科(東京農工大学配属)修了。現在は須崎動物病院院長。薬の処方や手術を行わず、食事療法やマッサージなどによって体質改善、自然治癒力アップをめざす医療に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ファミリークッキングスクール代表取締役。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、岡松料理研究所へ入所。1980年、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就任。1990年、株式会社に組織を改め、代表取締役に就任。1991年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般において企業の食品開発・販促活動を支援。2005年、東中野にスクール及びスタジオ・プレゼンの場を統合した
須崎 恭彦
獣医師、獣医学博士。ペット食育協会会長。1969年、山形県生まれ。東京農工大学農学部獣医学科卒業。岐阜大学大学院連合獣医学研究科(東京農工大学配属)修了。現在は須崎動物病院院長。薬の処方や手術を行わず、食事療法やマッサージなどによって体質改善、自然治癒力アップをめざす医療に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)