内容(「MARC」データベースより)
「管理栄養士」という職を選んだ16人が、どのようにして自分がしたい仕事にたどり着いたのか、そして、これからの管理栄養士はどうあるべきなのかを、今を生きる1人の人間として、自らの言葉で語る。
著者からのコメント
管理栄養士16人が、どのようにして自分がしたい仕事にたどり着いたのか、そしてこれからの管理栄養士のあり方について自らの言葉で語っています。
管理栄養士をめざしている方、そしてすでに管理栄養士として仕事をしておられる方、資格を持っているけれども大事に仕舞いこんだままになっている方、そして管理栄養士をあまりよくご存知ではない方、これから管理栄養士と一緒にビジネスしたい方、読んでいただければ幸いです。
管理栄養士をめざしている方、そしてすでに管理栄養士として仕事をしておられる方、資格を持っているけれども大事に仕舞いこんだままになっている方、そして管理栄養士をあまりよくご存知ではない方、これから管理栄養士と一緒にビジネスしたい方、読んでいただければ幸いです。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
田中 浩子
1965年長崎市生まれ。1988年同志社女子大学卒業、同校の実習助手を経てフリーの管理栄養士として活動開始。1999年、有限会社田中浩子事務所を設立。2002年、第3回京都リサーチパーク女性起業家ビジネスプランコンテスト優勝。2004年、有限会社田中浩子事務所を株式会社Taste Oneに組織変更、代表取締役。2005年3月、立命館大学大学院経営学研究科博士課程前期課程修了。現在、同博士課程後期課程在籍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1965年長崎市生まれ。1988年同志社女子大学卒業、同校の実習助手を経てフリーの管理栄養士として活動開始。1999年、有限会社田中浩子事務所を設立。2002年、第3回京都リサーチパーク女性起業家ビジネスプランコンテスト優勝。2004年、有限会社田中浩子事務所を株式会社Taste Oneに組織変更、代表取締役。2005年3月、立命館大学大学院経営学研究科博士課程前期課程修了。現在、同博士課程後期課程在籍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)