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内容紹介
「おばあのいる食堂」「元祖!?ラーメン沖縄そば」「活力のある市場」そして「逸品メニュウ」の数々!沖縄の、本当に安くて旨いがこの一冊に詰まっています!
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
稲嶺 恭子
1973年大阪生まれ。1997年より角川書店に勤務、情報誌編集に携わる。退職後2002年よりシンガポールに在住し、現地情報誌の編集に携わる。帰国後、2005年に結婚を機に沖縄県へ移住、沖縄スタイル社に勤務。雑誌やガイドブックの編集に携わり、2007年よりフリーランスに。沖縄とアジアを中心に、雑誌や書籍、ガイドブックの編集、執筆を行っている。「沖縄スタイル」にて連載記事執筆中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1973年大阪生まれ。1997年より角川書店に勤務、情報誌編集に携わる。退職後2002年よりシンガポールに在住し、現地情報誌の編集に携わる。帰国後、2005年に結婚を機に沖縄県へ移住、沖縄スタイル社に勤務。雑誌やガイドブックの編集に携わり、2007年よりフリーランスに。沖縄とアジアを中心に、雑誌や書籍、ガイドブックの編集、執筆を行っている。「沖縄スタイル」にて連載記事執筆中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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