よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容紹介
健康・長寿で有名な沖縄県の伝統的な食材やレシピ、暮らしの知恵を豊富な写真とイラストでわかりやすく解説。
体の中から元気に、健康になるための知恵を紹介し、沖縄おばぁが元気で健康で、そして長寿である秘訣を伝授します。
【目次】
沖縄おばぁが健康で元気なワケ
沖縄おばぁの6大長寿の秘訣
沖縄を代表する健康食材
沖縄おばぁの健康レシピ
おばぁ自慢の伝統食
おばぁの健康習慣
困ったときのおばぁの民間療法
アンチエイジング＆生活習慣病を予防
子供特有の不調を解決
沖縄おばぁの健康料理・素材と症状別索引
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
紹介されている沖縄料理がおいしそうだったので購入しましたが、
うしろのほうの「おばぁの長寿の知恵袋」が
おもしろくてハマッてしまいました！
歯の痛みに唐辛子、とか
おできにサツマイモの葉の汁、なんて
正直「ホントに効くのかな〜？？？」というものもあるけど
それくらい、ゆる〜く生きていくことが
長寿の秘訣ってことかなあ。
うしろのほうの「おばぁの長寿の知恵袋」が
おもしろくてハマッてしまいました！
歯の痛みに唐辛子、とか
おできにサツマイモの葉の汁、なんて
正直「ホントに効くのかな〜？？？」というものもあるけど
それくらい、ゆる〜く生きていくことが
長寿の秘訣ってことかなあ。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ちょっと意外だったのが、豚のラードを使うとその分旨みが出て塩分を控えられて、、
それが沖縄の長寿の理由のひとつにあげられていたこと。今現在、自分はダイエッ
ト中の身なのでラードを敵視してましたが、そうでもないんですね。程度による
とおもいますが。
沖縄野菜が手に入らない場合、どの野菜で置き換えればいいか（マクム→竹の子、
ウンチェー→ほうれんそう、など）書いてあったので、
案外実用性があるとはおもいました。
それが沖縄の長寿の理由のひとつにあげられていたこと。今現在、自分はダイエッ
ト中の身なのでラードを敵視してましたが、そうでもないんですね。程度による
とおもいますが。
沖縄野菜が手に入らない場合、どの野菜で置き換えればいいか（マクム→竹の子、
ウンチェー→ほうれんそう、など）書いてあったので、
案外実用性があるとはおもいました。
沖縄野菜を店頭で見る機会が増えました。
ゴーヤは家庭菜園でも育てやすい野菜です。
その一方で料理法といえば、ゴーヤチャンプルーくらい。
本書にはゴーヤのほか、沖縄を代表する健康食材のレシピが
たくさん。たくさん収穫したゴーヤをいろいろな調理法で楽しめた今年の夏でした。
ゴーヤは家庭菜園でも育てやすい野菜です。
その一方で料理法といえば、ゴーヤチャンプルーくらい。
本書にはゴーヤのほか、沖縄を代表する健康食材のレシピが
たくさん。たくさん収穫したゴーヤをいろいろな調理法で楽しめた今年の夏でした。
リストマニア
|
|
関連商品を探す
- 本 > エクスナレッジ
- 本 > 暮らし・健康・子育て > クッキング・レシピ
- 本 > 暮らし・健康・子育て > 家庭医学・健康 > 健康法
- 本 > 暮らし・健康・子育て > 家庭医学・健康 > 家庭療法・医学 > 老化
- 本 > 暮らし・健康・子育て > 家庭医学・健康 > 食・栄養 > 保健食・食事療法
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
