この商品をチェックした人は…

決定版体においしい!野菜の絶品レシピ―野菜を「知って」料理すれば本当のおいしさが体験できる! (主婦の友新実用BOOKS)
田口成子 (著)
おすすめ度：
在庫あり
通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く）詳細

￥ 1,365

内容紹介
今、あなたの手元にある野菜の状態のチェック法、その状態に合う、いちばんおいしい調理法の提案をする1冊。ほかの本では味わえないおいしさを体験できます!おなじみ野菜があいうえお順に掲載されているから、お目当ての野菜を探すのがとっても簡単な1冊です。さらに、野菜料理の本というと、野菜の種類ごとにレシピを提案するのが普通ですが、この本では、それぞれの野菜のページで、あなたの手元にある野菜が旬のものかどうか、どんな状態(コンディション)かによって、いちばんおいしく味わえる調理法を選べるようになっているのが、ほかの本では見られない、画期的な特徴です。たとえば、1年じゅう出回るキャベツの場合、秋冬のかたく締... 続きを読む