商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
日本の食生活には欠かせない3大素材の簡単レシピが大集合。栄養面での特徴、下ごしらえのコツをとってもわかりやすく紹介。毎日のおかず作りにきっと役立つとうふ、納豆、油揚げの料理をたくさん掲載。
内容（「MARC」データベースより）
栄養豊富でカロリーが低め、価格も安いことで人気のとうふ、納豆、油揚げのレシピがいっぱいの一冊。どれも作り方が簡単で、毎日作りたくなるとっておきのレシピ集。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
24 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
豆腐をテーマにした料理本は結構な数が出版されていますが
本格的過ぎたり、難しく手間のかかるものだったり
掲載レシピの数が少なかったりとなかなか使えるものが無かったのですが
そんな中この本が先月発売されて、即購入しました。
本格的過ぎたり、難しく手間のかかるものだったり
掲載レシピの数が少なかったりとなかなか使えるものが無かったのですが
そんな中この本が先月発売されて、即購入しました。
・レシピがたくさん、どれもすごく身近
・写真が綺麗で見やすく、説明が丁寧でわかりやすい
・作り方簡単で材料や調味料が少なく普段使いのものばかり
・使えるアイディアやアレンジが豊富
思い立ってすぐに献立に加えられるレシピが207ページにわたって
掲載されています。普通の家庭の作り手の立場を考えて
とても上手に作られている本だと思いました。クッキングメモとして
色々なコツや解説が書かれていて便利で楽しいです。
地味なレシピじゃなく、美味しそう、食べたい、というレシピが
いっぱい。毎日使っています。
リストマニア
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