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商品の説明
内容紹介
“ミクロに見たその驚くべき振る舞い” 固体(氷)のほうが密度が小さく、4℃で密度最大--水は非常に特殊な物質だ。各種の化学反応の場となり、生命現象を司る水の不思議を、その構造から解明する。
内容（「BOOK」データベースより）
水素と酸素からなる最も簡単な化合物―しかし、見かけは単純でも水は常識を超えた多様な性質を持つ。固体(氷)よりも液体(水)のほうが密度が高く、物質を溶かす能力は群を抜き、表面張力が極めて大きい。生命システムでも重要な役割を果たす「水」の不思議をさぐる。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
9 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
近年、健康に良いとされる水がいろいろなところで喧伝されています。
しかし、その大半は、納得のいく理論的説明がなく、あれこれ良さそうな
言葉を並べていますが、結局は神秘的な説明に逃げ込んで終わりにし
ているものばかりです。
そんな水の説明に辟易しているところに出会ったこの本は、水の物理的
力学的説明を基本からわかりやすく説明してくれていました。
迷妄を啓くとはこのことと思いました。
水も他の物質と変わりなく、物理的・力学的法則に従って活動するもの
であることは、水を神秘の世界に持ち込む人にも、水なんて当たり前
のもので私たちに何ら特別の作用をするものではないと常識的に思い
こんでいる人にも、どちらの人にもぜひ読んで頂きたいものです。
もちろん生命の有無によって水の運動が変化する部分など、まだまだ
わからない部分もありますが、地に足がついた水に関する科学的な
基本の知識を得るために、また、怪しげな水の話しに惑わされない
ためにも、ぜひお勧めしたい一冊です。
しかし、その大半は、納得のいく理論的説明がなく、あれこれ良さそうな
言葉を並べていますが、結局は神秘的な説明に逃げ込んで終わりにし
ているものばかりです。
そんな水の説明に辟易しているところに出会ったこの本は、水の物理的
力学的説明を基本からわかりやすく説明してくれていました。
迷妄を啓くとはこのことと思いました。
水も他の物質と変わりなく、物理的・力学的法則に従って活動するもの
であることは、水を神秘の世界に持ち込む人にも、水なんて当たり前
のもので私たちに何ら特別の作用をするものではないと常識的に思い
こんでいる人にも、どちらの人にもぜひ読んで頂きたいものです。
もちろん生命の有無によって水の運動が変化する部分など、まだまだ
わからない部分もありますが、地に足がついた水に関する科学的な
基本の知識を得るために、また、怪しげな水の話しに惑わされない
ためにも、ぜひお勧めしたい一冊です。
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
特殊な溶媒である水。
環境によって性質や状態が変化する。
すきまの水は束縛され、凍りにくい
性質を持つという知見が
非常に面白かったです。
新装版にする価値のある名著です。
環境によって性質や状態が変化する。
すきまの水は束縛され、凍りにくい
性質を持つという知見が
非常に面白かったです。
新装版にする価値のある名著です。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
独自の視点で描かれており、水の参考書として良いでしょう。
体の７０％を占める水の役割と病気の関係を明らかにするためにも、
もっと明らかになってほしいですね。
体の７０％を占める水の役割と病気の関係を明らかにするためにも、
もっと明らかになってほしいですね。
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投稿日: 23か月前 投稿者: 眼鏡越しの宙
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投稿日: 2009/9/18 投稿者: ポチR
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生命現象、化学現象、地球の現象の基本的な要素である水。
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水の構成要素である、水素、酸素とともに、自然、人工物の至る所に出現する。... 続きを読む
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投稿日: 2009/7/27 投稿者: kaizen
充実の内容だが
内容はかなり深いところまで書かれている。理系が得意な人には良いだろうが
ちょっと難しくて理解できない部分もある。素人向けではないかな。
ちょっと難しくて理解できない部分もある。素人向けではないかな。
投稿日: 2009/6/21 投稿者: 駄目作
リストマニア
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