比較食文化

リスト作成者のコメント:
	"日本を含めた世界の人がいま、何を食べているかが見える本。一週間の食べ物をずらっと並べるだけでもよく分かる。この方法で日本の都道府県版がつくってみたいｗ"

リスト作成者のコメント:
	"朝倉先生の本。なかなか濃い目。"

リスト作成者のコメント:
	"東南アジアに行くならお勧め！市場にあるものが大体のってます。だけどなー写真がちょっと小さいんだよなー…と著者本人もいうてました。吉田さんはフィリピン、菊池さんはタイがもともとのフィールドです。"

リスト作成者のコメント:
	"花を食べることに特化された本。空から降ってくる花とか酸っぱい花とか、へクソかずらの親戚の花とか楽しい。こんなん食べれるの？食べられます！"

リスト作成者のコメント:
	"大豆だけが豆じゃないぜ！豆は煮るだけが食べ物じゃないぜ！豆の部分だけが食べられる部分じゃないぜ！と常識が広がる本。豆は世界を救う、この意味もよく分かる本。インドのデータもあり貴重。ただちょっと専門的みたい。"

リスト作成者のコメント:
	"ファンヘソンは女学校出で日本語ぺらぺら、双方の文化をよく知っていて、日本語で分かりやすく韓国文化を語ってくれる。入門書にぴったり。2006年12月にお亡くなりになりました。"

リスト作成者のコメント:
	"麺ロードを語った本。麺フェチには外せないぜ。"