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内容紹介
あなたの体調不良は、ふだん食べているあの食品が原因だった!?
目からウロコの食知識満載。とくに女性の方は必読の書!
あなたは世間で言われている健康情報を鵜呑みにしていませんか?
それらの情報を実践して、本当にいま健康ですか? 本書の内容は、人間の長い長い
歴史をつうじて伝承・実践されてきた、健康だけではなくそれを通じて人が幸福になるための
知識と技術です。
いま女性に大人気の「アーユルヴェーダ」を医療として日本で実践している第一人者が、
より多くの人を健康に、その結果として幸福になっていただくため、ひとにとって
必須の「食」に関する知識を伝授。苦しい努力をしたり、無理にお金をかけなくても、
きれいに健康になれる方法とは。
チョコレート、きのこ、お酢、ヨーグルト、チーズ、牛乳、納豆、酒、ごま油……
健康に良いと言われている食品の真偽と、より健康になれる食べ方を一挙紹介!
目からウロコの食知識満載。とくに女性の方は必読の書!
あなたは世間で言われている健康情報を鵜呑みにしていませんか?
それらの情報を実践して、本当にいま健康ですか? 本書の内容は、人間の長い長い
歴史をつうじて伝承・実践されてきた、健康だけではなくそれを通じて人が幸福になるための
知識と技術です。
いま女性に大人気の「アーユルヴェーダ」を医療として日本で実践している第一人者が、
より多くの人を健康に、その結果として幸福になっていただくため、ひとにとって
必須の「食」に関する知識を伝授。苦しい努力をしたり、無理にお金をかけなくても、
きれいに健康になれる方法とは。
チョコレート、きのこ、お酢、ヨーグルト、チーズ、牛乳、納豆、酒、ごま油……
健康に良いと言われている食品の真偽と、より健康になれる食べ方を一挙紹介!
内容（「BOOK」データベースより）
チョコレートは脳や美容によいって本当?きのこはヘルシー食品って本当?ヨーグルトが、おなかによいというのは本当?お酒は百薬の長というのは本当?ネバネバ食品は、からだによいって本当?魚は肉よりヘルシーって本当?…ほか。あなたの体質、おすすめの食べもの・食べ方がすぐにわかるチェック表付き。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
45 人中、43人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
アーユルヴェーダの理論に基づいた食事の選び方です。
いろいろと、興味深いことが書いてあります。
これまで、健康にいいと思って続けていたことが、実は体質的には合わない人がいる、というような内容。
でも、理由については書いてないことが多いです。
まえがきにも「説明できないけど、とにかく取り入れてみて。効果があるから」というようなことが書いてあります。
確かに、連綿と続いてきた方法で、効果がある人も多かったんでしょう。
しかし、その対象は病後の人なのか、虚弱の人なのか、インドの人なのか、そこはしっかり見ておかないといけないです。
この理論については、体系化されて確立されているとは思います。
でも、どうしても、できることなら、科学的、医学的に検証して欲しいと思ってしまいました。
いろいろと、興味深いことが書いてあります。
これまで、健康にいいと思って続けていたことが、実は体質的には合わない人がいる、というような内容。
でも、理由については書いてないことが多いです。
まえがきにも「説明できないけど、とにかく取り入れてみて。効果があるから」というようなことが書いてあります。
確かに、連綿と続いてきた方法で、効果がある人も多かったんでしょう。
しかし、その対象は病後の人なのか、虚弱の人なのか、インドの人なのか、そこはしっかり見ておかないといけないです。
この理論については、体系化されて確立されているとは思います。
でも、どうしても、できることなら、科学的、医学的に検証して欲しいと思ってしまいました。
19 人中、19人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）|Amazonが確認した購入
ヨガを習っているため、アーユルヴェーダについてもずっと興味を持って
いました。しかし、アーユルヴェーダは「自分の体質が何なのか？」というのが
非常に判断難しいのが問題です。カパの人はこれこれ、ピッタの人はこれこれ、など
書かれていても、自分の体質がどれにも当てはまるような気がしてわからなく
なりました。しかし、この本は、「子どものときの体質（生来もっている体質）
チェック」や「現在」「今弱ってる部分」などチェックの種類が多く、ひとつの
チェック表ではどれにでも当てはまりそうに見えたけれども、いくつかやっている
うちにだんだん自分の体質が見えてきました。
この本のメインである「よい食べ物」「悪い食べ物」については、根拠がどうこうと
言うものではないのでしょう。きっとインドの経験則です。ただ、中医的な薬膳の
考えや、最近のマクロビ系ともまた違う切り口なので戸惑います。正直日本では
インドと取れる食べ物も伝統料理のメニューも違うので、この本の通りに暮らすのは
難しいです。
この本にあわせると、中国薬膳やマクロビ（クシ・リマとも）とはあわなくなります。
でも、追求するのでなければ、いいとこ取りをするという意味ではこういう話も
参考程度に頭にいれておくとおもしろいかと思います。
いました。しかし、アーユルヴェーダは「自分の体質が何なのか？」というのが
非常に判断難しいのが問題です。カパの人はこれこれ、ピッタの人はこれこれ、など
書かれていても、自分の体質がどれにも当てはまるような気がしてわからなく
なりました。しかし、この本は、「子どものときの体質（生来もっている体質）
チェック」や「現在」「今弱ってる部分」などチェックの種類が多く、ひとつの
チェック表ではどれにでも当てはまりそうに見えたけれども、いくつかやっている
うちにだんだん自分の体質が見えてきました。
この本のメインである「よい食べ物」「悪い食べ物」については、根拠がどうこうと
言うものではないのでしょう。きっとインドの経験則です。ただ、中医的な薬膳の
考えや、最近のマクロビ系ともまた違う切り口なので戸惑います。正直日本では
インドと取れる食べ物も伝統料理のメニューも違うので、この本の通りに暮らすのは
難しいです。
この本にあわせると、中国薬膳やマクロビ（クシ・リマとも）とはあわなくなります。
でも、追求するのでなければ、いいとこ取りをするという意味ではこういう話も
参考程度に頭にいれておくとおもしろいかと思います。
20 人中、19人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
書店で平積みになっていて、ちょうどデトックスに興味があったので購入。
イラストもあり、手軽で読みやすそう…と思ったけれど、
ピッタとかカパとかサットヴァとか、ヴィクリティ・チェックとか、
耳慣れない言葉ばかりで、理解する前にちょっとめげそうになりました。
体質チェックの煩雑さ、用語のわかりにくさ、内容の物足りなさなどが気になったので、
内容は面白かったのですが、点数は辛めにつけました。
特に、タイトルの「毒をためる食」については丁寧に解説されていますが、
「毒を出す食」が今ひとつわかりにくく、残念でした。そこが一番知りたかったのに！
ただ、もともと胃腸が弱く、よくヨーグルトを食べていたのですが、
それがかえって身体を冷やし、消化を悪くしているとの説明には納得。
とりあえず冷たいものや古いものを極力避け、白湯を飲むくらいから実践してみます。
イラストもあり、手軽で読みやすそう…と思ったけれど、
ピッタとかカパとかサットヴァとか、ヴィクリティ・チェックとか、
耳慣れない言葉ばかりで、理解する前にちょっとめげそうになりました。
体質チェックの煩雑さ、用語のわかりにくさ、内容の物足りなさなどが気になったので、
内容は面白かったのですが、点数は辛めにつけました。
特に、タイトルの「毒をためる食」については丁寧に解説されていますが、
「毒を出す食」が今ひとつわかりにくく、残念でした。そこが一番知りたかったのに！
ただ、もともと胃腸が弱く、よくヨーグルトを食べていたのですが、
それがかえって身体を冷やし、消化を悪くしているとの説明には納得。
とりあえず冷たいものや古いものを極力避け、白湯を飲むくらいから実践してみます。
最近のカスタマーレビュー
手軽に試せるデトックス法
「毒を出す」という言葉に惹かれ、少しでも身体に良い変化があればと思い購入しました。ストイックな事は苦手ですが、「白湯を飲む」というのは簡単で毎日実行しています。そ... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: AYA
日本の 「常識」 とはちがう !?
アーユルヴェーダというインドの医術にもとづく食の本である． 「ネバネバのものはよくない」 など，日本でよくいわれているのとはちがうことがいろいろ書いてある．... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: Kana
理由を書いてあれば良い本である。
アーユルヴェーダの理論の本。
はじめの登場人物の注意書きを良く呼んで（もしくは暗記して）から
読み進めることをおすすめします。... 続きを読む
はじめの登場人物の注意書きを良く呼んで（もしくは暗記して）から
読み進めることをおすすめします。... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: 36TA
科学なんてまだまだ野蛮ｂｙ美輪明宏
以前に70歳くらいの女性が、「どういう食生活をしたらいいのか解らない」って言ってて、そうだよな、とか思ったことがあります。... 続きを読む
投稿日: 19か月前 投稿者: timida
興味深いが、インド的解釈が過ぎる。
本書はインド宗教主義に基づく考え方で編成されていると断言出来る。また「インドでは○○と、されています」や「インドでは○○だと言われています」などの記述が多く、科学... 続きを読む
投稿日: 23か月前 投稿者: シンメトリー
科学的なんだろうか？
本書では具体的に食材を挙げて、身体に良いとか悪いとか明言しているところが面白い。... 続きを読む
投稿日: 2010/2/6 投稿者: pellegrino
もう少し理論がしりたい。。
アーユルヴェーダに興味を持っていますが、知識のないものです。... 続きを読む
投稿日: 2010/1/26 投稿者: りんご書店
興味深い内容だけど…
読み物としては楽しく読めましたが、
実際に自分の生活に取り入れるのは、私は難しいな〜(^_^;)... 続きを読む
実際に自分の生活に取り入れるのは、私は難しいな〜(^_^;)... 続きを読む
投稿日: 2009/12/13 投稿者: monkey
警告 お金をドブに捨てる本
シリーズ2冊を衝動買いしてしまいましたが
宗教に狂った自己満足な作者の文才のかけらもない読みにくい本です... 続きを読む
宗教に狂った自己満足な作者の文才のかけらもない読みにくい本です... 続きを読む
投稿日: 2009/10/19 投稿者: バンビ
柔軟な心で読すべき本。
この本は、様々な情報がある昨今において辟易していた自分にとって
真新しく興味を持って読むことが出来ました。... 続きを読む
真新しく興味を持って読むことが出来ました。... 続きを読む
投稿日: 2009/10/14 投稿者: おみつさん
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