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内容（「BOOK」データベースより）
作るほうはドキドキ、食べるほうはわくわくのおべんとう。本書では、人気おかずのおべんとうや、遠足・運動会など特別な日のおべんとうの他、組み合わせて活用できる肉・魚・卵などのおかずのバリエーションを多数紹介しています。愛情のこもった手作りべんとうは、子ども時代のたいせつな記憶として、心に深く刻み込まれるもの。ふたを開けたときの喜んだ顔を想像しながら、毎日のおべんとう作りをはじめましょう。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
渡辺 あきこ
和食を中心とした家庭料理を得意とする料理研究家。基本をおさえ、実生活にそった料理は、わかりやすくておいしいと評判。おべんとう作りの経験も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
和食を中心とした家庭料理を得意とする料理研究家。基本をおさえ、実生活にそった料理は、わかりやすくておいしいと評判。おべんとう作りの経験も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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41 人中、41人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私は家事の中でも料理が一番嫌いなので、幼稚園のお弁当作りは恐怖以外の何物でもありませんでした。
しかしこの本のおかげで、弁当作りの全ての恐怖から解放されました。
この本は家庭にある平凡な調味料と材料しか出て来ないし、同じ材料で何種類もの違ったおかずが作れるので助かります。
赤や緑のおかずが足りないといった場合に何を足したら良いかや、前夜に準備できることがさりげなく書いてあります。
味付けも簡単なのに美味しいです。
子供が毎回残さずに食べてきてくれるのが何よりの証拠です。
各章終わりにある弁当作りのコツのページも大好きです。
子供が弁当を残す時はどうしたらいいか、詰めやすい弁当箱の選び方など、読んでいてなるほどと思いました。
分量が明記してあるのも、料理に自信がない私には必要でした。
レシピを増やしたい方には物足りないかもしれませんが、弁当初心者にはうってつけの一冊です。
しかしこの本のおかげで、弁当作りの全ての恐怖から解放されました。
この本は家庭にある平凡な調味料と材料しか出て来ないし、同じ材料で何種類もの違ったおかずが作れるので助かります。
赤や緑のおかずが足りないといった場合に何を足したら良いかや、前夜に準備できることがさりげなく書いてあります。
味付けも簡単なのに美味しいです。
子供が毎回残さずに食べてきてくれるのが何よりの証拠です。
各章終わりにある弁当作りのコツのページも大好きです。
子供が弁当を残す時はどうしたらいいか、詰めやすい弁当箱の選び方など、読んでいてなるほどと思いました。
分量が明記してあるのも、料理に自信がない私には必要でした。
レシピを増やしたい方には物足りないかもしれませんが、弁当初心者にはうってつけの一冊です。
14 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
実はアタシはお弁当作りの為ではなくて
離乳食が終わった頃、娘の夕飯のおかず作りに困って
園児用お弁当の本を3冊買いました
そのうちの1冊がこの本です
我が家の夕飯は
今では8割がたこちらのレシピに頼ってます
結構、簡単で美味しいので家族で食べてます
ただ、園児のお弁当用なので
材料と調味料の量の調整が難しいです
例えばお肉の量が4倍でもおしょうゆの量も4倍にすると味が濃くなり過ぎたりするので
そこは１〜２回試行錯誤が必要ですね
お弁当作りにはもちろんですが
毎日のお子様のおかず作りにも大活躍です
大人も美味しくいただけます(^_-)vブイブイッ
離乳食が終わった頃、娘の夕飯のおかず作りに困って
園児用お弁当の本を3冊買いました
そのうちの1冊がこの本です
我が家の夕飯は
今では8割がたこちらのレシピに頼ってます
結構、簡単で美味しいので家族で食べてます
ただ、園児のお弁当用なので
材料と調味料の量の調整が難しいです
例えばお肉の量が4倍でもおしょうゆの量も4倍にすると味が濃くなり過ぎたりするので
そこは１〜２回試行錯誤が必要ですね
お弁当作りにはもちろんですが
毎日のお子様のおかず作りにも大活躍です
大人も美味しくいただけます(^_-)vブイブイッ
17 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
奇をてらう事なく茹でただけのアスパラなどが入るかわいいお弁当です。
小さいサイズのお弁当を職場に持って行くのなら大人用としても
かわいいと思いました。
同じにとは行きませんが、２種類くらいを作り朝ごはんと兼用して
使っています。
小さいサイズのお弁当を職場に持って行くのなら大人用としても
かわいいと思いました。
同じにとは行きませんが、２種類くらいを作り朝ごはんと兼用して
使っています。
リストマニア
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