出版社／著者からの内容紹介
秘蔵レシピ初公開
伊藤まさこさんの料理の原点
小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子
娘にも伝えたい大切なこと
＜春＞
厚焼き卵
鶏のバター焼きと菜の花いため
パイナップルとチェリーのケーキ
母から譲り受けたお菓子道具
＜夏＞
胡春と梅ジュース
みんなが集まる日はパエリア！
ズッキーニとカラーピーマンの素揚げ
フルーツポンチの思い出
＜秋＞
特製ドライフルーツケーキ
母の旅土産ライヨール村のナイフ
じゃがいものグラタン
焼き豚のまとめ作り
＜冬＞
冬の定番 りんごのお菓子
二度おいしいきのこ入り鶏の丸焼き
お正月の母の定番 牛のたたき
お肉じゅうじゅう開催！
ほか
伊藤まさこさんの料理の原点
小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子
娘にも伝えたい大切なこと
＜春＞
厚焼き卵
鶏のバター焼きと菜の花いため
パイナップルとチェリーのケーキ
母から譲り受けたお菓子道具
＜夏＞
胡春と梅ジュース
みんなが集まる日はパエリア！
ズッキーニとカラーピーマンの素揚げ
フルーツポンチの思い出
＜秋＞
特製ドライフルーツケーキ
母の旅土産ライヨール村のナイフ
じゃがいものグラタン
焼き豚のまとめ作り
＜冬＞
冬の定番 りんごのお菓子
二度おいしいきのこ入り鶏の丸焼き
お正月の母の定番 牛のたたき
お肉じゅうじゅう開催！
ほか
内容（「BOOK」データベースより）
伊藤まさこさんの料理の原点、小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子。娘にも伝えたい大切なこと。秘蔵レシピ初公開。
内容（「MARC」データベースより）
伊藤まさこさんの料理の原点とも言える、お母さんの秘蔵レシピを大公開。厚焼き卵、パエリア、ドライフルーツケーキ、牛のたたき…。小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子が満載。
著者について
伊藤まさこ
1970年、横浜市生まれ。料理が得意で、刺繍を趣味とする母親、食いしん坊の父親の
もと、3姉妹の末っ子として育つ。文化服装学院で服作りとデザインを学び、卒業後
は暮らしまわりのスタイリストとして多くの書籍、雑誌で活躍する。その後、ライフ
スタイルに憧れるファンが増え、『伊藤まさこのポッケのなかから』(講談社)、
『わたしの布のほん』(集英社)など著書を刊行。
ほんわかしたルックスとは対照的に、エネルギッシュで行動的。趣味は旅をすること。
1970年、横浜市生まれ。料理が得意で、刺繍を趣味とする母親、食いしん坊の父親の
もと、3姉妹の末っ子として育つ。文化服装学院で服作りとデザインを学び、卒業後
は暮らしまわりのスタイリストとして多くの書籍、雑誌で活躍する。その後、ライフ
スタイルに憧れるファンが増え、『伊藤まさこのポッケのなかから』(講談社)、
『わたしの布のほん』(集英社)など著書を刊行。
ほんわかしたルックスとは対照的に、エネルギッシュで行動的。趣味は旅をすること。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
伊藤 まさこ
1970年、横浜市生まれ。文化服装学院で、服作りとデザインを学び、卒業後は料理などの暮らしまわりのスタイリストとして、数多くの料理本や雑誌で活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1970年、横浜市生まれ。文化服装学院で、服作りとデザインを学び、卒業後は料理などの暮らしまわりのスタイリストとして、数多くの料理本や雑誌で活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
