- メーカー品番,cm,全長,g,背厚
- 14951,24,380,143,2.0
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商品の仕様 |
製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
●正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級のステンレス包丁
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのまま！実用性を重視した本職用包丁
●【焼入】三段階にわたる本焼入れにより、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上
●【刃付】刃が欠けにくく耐摩擦性に優れ、切れ味が長期間持続する刃付け
●【バランス】和洋の料理に対応できるよう刀身と柄が均衡の取れるよう設計
●【口元】刀身と柄は、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封してあり、水や雑菌の侵入をシャットアウト
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのまま！実用性を重視した本職用包丁
●【焼入】三段階にわたる本焼入れにより、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上
●【刃付】刃が欠けにくく耐摩擦性に優れ、切れ味が長期間持続する刃付け
●【バランス】和洋の料理に対応できるよう刀身と柄が均衡の取れるよう設計
●【口元】刀身と柄は、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封してあり、水や雑菌の侵入をシャットアウト
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メーカー品番,cm,全長,g,背厚14951,24,380,143,2.0
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