商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
樽を知るとウイスキー・ワインがいっそう美味しくなる。森の王、オークの不思議な力が文明をささえている―。豊かな自然も、美味しさの世界もオークという木から―「樽とオーク」を語った世界初の好著。
内容（「MARC」データベースより）
「ドングリがなくては、美味しいワインやウイスキーは生まれない」ということをご存知ですか? 豊かな自然も美味しさの世界も、オークという木から。森の王(クエルス)の恵み、オークと樽を語る。〈ソフトカバー〉
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3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
長年ウイスキーの樽作りに携わってきた方の書いた本、ウイスキー作りに欠かせない樽とその材料となるオークのことが図説などを交えてとても詳細に書かれています。最初は樽のことだけで１冊？と思ったのですが、読み進むほどに樽がウイスキーにどれだけ影響を及ぼすのかがわかり、その奥の深さに引き込まれます。樽の香りを意識しながら色々なウイスキーを飲み比べてみたいと思わせてくれる好著でした。シングル・モルトが好きな人におすすめします、読むとウイスキーの世界が広がりますよ。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
ワインやウイスキーについて記された本は多数あれども、ここまで樽について詳しく書かれた本があっただろうか？樽が好きな人にはバイブルのような一冊です。
全体に渡り多くの図や写真が使われており、樽や酒類の製造工程から材となるオーク（クエルクス）の種類、その他樽がワインやウイスキーに与える影響や著者が実際に欧州を旅しての体験談などといった内容が事細かに、かつ非常に解り易く説明されています。活字が苦手な方でもスムーズに読める一冊だと思います。ワインやウイスキーを愛飲される方はもちろん、全く飲まれない方にもオススメです。読むごとに樽自体が素晴らしい芸術品に思えてきます。
全体に渡り多くの図や写真が使われており、樽や酒類の製造工程から材となるオーク（クエルクス）の種類、その他樽がワインやウイスキーに与える影響や著者が実際に欧州を旅しての体験談などといった内容が事細かに、かつ非常に解り易く説明されています。活字が苦手な方でもスムーズに読める一冊だと思います。ワインやウイスキーを愛飲される方はもちろん、全く飲まれない方にもオススメです。読むごとに樽自体が素晴らしい芸術品に思えてきます。
形式:単行本
樽そのものの奥深さを感じさせる内容です。ウィスキーの味わいがどのようにして醸し出されるのかを理解することで、ウィスキーを飲む楽しみが増えるんではないでしょうか。蘊蓄も増えてちょっと自慢できるかもしれませんね。
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