- 乳脂肪分 6.3% 無脂乳固形分 12.4%
- 内容量 4,000ml 容器 4Lアイスバット(角形)
- 配送 クール便(冷凍)
- 【Sweets-Kiss】 商品を10,000円以上ご注文で送料無料・以下一律800円(北海道・沖縄をのぞく)
商品の仕様
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シンプルなので牧場直送の牛乳の味が生きています。
gelato : ジェラート
ジェラート(GELATO)とはイタリア語でアイスクリームという意味です。また、辞書によっては、「濃厚な味のイタリアンアイスクリーム」や「イタリア風のアイスクリーム、シャーベット」とも書かれています。
弊社で取り扱っている「業務用ジェラート」は厳選した素材と原料にこだわり、保存料、香料、着色料はほとんど使用せず、素材そのものの味と色を生かしています。
工場においても十分な衛生管理のもと、徹底した生産ラインに基づき、イタリア製アイスクリームマシーン「ラボ・トロニック」によってジェラートは作られています。熱処理が行われないため電解水による清潔で安全な殺菌方法、最高品質を大型冷凍庫での急速冷凍など、あらゆる面での徹底したこだわりをもってできあがったジェラートを是非ご利用ください。
登録情報
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