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形式:単行本
日曜日の遊び方シリーズは、とにかく男性がまさに趣味で取り組むのにちょうど良いテーマを選んでおり、大変楽しめます。
「カレー三昧」については、半信半疑でレシピ通り作ったところ、今まで食べた事のないおいしいカレーができました。本格的なインド料理屋にも優るとも劣らないできばえで、半日苦労した甲斐があったなぁ、と一人悦に入ることができます。
こんな休日の過ごし方は結構素敵だと思ったので、星5つにしました。
「カレー三昧」については、半信半疑でレシピ通り作ったところ、今まで食べた事のないおいしいカレーができました。本格的なインド料理屋にも優るとも劣らないできばえで、半日苦労した甲斐があったなぁ、と一人悦に入ることができます。
こんな休日の過ごし方は結構素敵だと思ったので、星5つにしました。
形式:単行本
カレーはさまざまな国の食文化を取り込んでいきながら、いろいろ創意工夫がされています。
カレーそのものがひとつの食文化のようなものです。
自分好みのスパイシーなカレーを探究するために参考になります。
香辛料を試行錯誤しながら自分好みのカレーを作るためのノウハウ、基礎知識がまとまっています。
カレーそのものがひとつの食文化のようなものです。
自分好みのスパイシーなカレーを探究するために参考になります。
香辛料を試行錯誤しながら自分好みのカレーを作るためのノウハウ、基礎知識がまとまっています。
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