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出版社/著者からの内容紹介
甘さ控えめのケーキ、クッキー、パイやタルト。軽食にもいいスコーンやピザ、ねぎもちと、栗原家定番のおやつの数々。気軽に失敗なく作れるものばかり。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
32 人中、32人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
お菓子つくりというと、時間がかかったり、むつかしかったりで、
なかなか気軽につくろうと思えなかったのですが、
この本に出会ってから、お菓子つくりに対するイメージがちょっとかわりました。
ほんとに毎日のおやつにつくって見ようと思えるおかしがいっぱいです。
かんたんにできて、味も素朴でおいしい。
なかなか気軽につくろうと思えなかったのですが、
この本に出会ってから、お菓子つくりに対するイメージがちょっとかわりました。
ほんとに毎日のおやつにつくって見ようと思えるおかしがいっぱいです。
かんたんにできて、味も素朴でおいしい。
あますぎないし、子供のおやつにはぴったりです。
フードプロセッサーでまぜるだけのチーズケーキや、おかしのもとになるアーモンドクリームなど、かんたんでおいしくて我が家でも定番になりました。
小さな本ですが、栗原はるみ先生のおやつの魅力いっぱいの本です。
お菓子つくりは、にがてというかたにもおすすめの１冊です。
17 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私はお菓子作りが大好きで、毎日作っています。
そのキッカケをくれたのはこの一冊の本。
お菓子作り初心者だった、中2の頃、
この本のレシピを作ってみたところ、
すごく簡単で感動し、その上、親に「おいしい」と言ってもらえたことがとても嬉しかったのです。
それから5年、今でもこの本は大活躍です。
電子レンジで作るケーキや、ひとつの材料で作るいろんなお菓子が載っています。
卵白が余った時のお助けレシピがお気に入り。
10年以上前の本だとは、まったく感じさせない一冊です。
102 人中、94人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私は今まで栗原はるみをどこか胡散臭い目でみていたのだ。
自分のブランドエプロンとか作って生意気・・とか。
しかし、そんなことを思いながらもこの本を買って、そして作って、
びっくり。降参いたしました。すごいです、この本は。
この類の本はたいてい、「作れるもの」「作りたいけど難しそうなもの」「作る気が起きないもの」に分かれ、たいてい沢山レシピが掲載されていても
、実際に作るものは数品といったとこでした。
でも、この本は、どれも作ってみたくなり、さらに、「これどこに売ってんねん」といいたい、材料などがなく、手軽におやつ作りができそうなものばかり
です。また、「２~３回粉をふるう」とか「一時間生地を寝かす」とか、
自分のブランドエプロンとか作って生意気・・とか。
しかし、そんなことを思いながらもこの本を買って、そして作って、
びっくり。降参いたしました。すごいです、この本は。
この類の本はたいてい、「作れるもの」「作りたいけど難しそうなもの」「作る気が起きないもの」に分かれ、たいてい沢山レシピが掲載されていても
、実際に作るものは数品といったとこでした。
でも、この本は、どれも作ってみたくなり、さらに、「これどこに売ってんねん」といいたい、材料などがなく、手軽におやつ作りができそうなものばかり
です。また、「２~３回粉をふるう」とか「一時間生地を寝かす」とか、
うっとおしいことも、書いてません。早速「ブラマンジュ」を作りましたが、ほんまに美味しかった！！
買って損はないです。
最近のカスタマーレビュー
家族でたまに楽しむお菓子
身近な材料で作れる。失敗がない。作業工程が簡単。甘さ控えめで美味しい。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: キノピコ
買ってよかった
購入のきっかけは、大橋歩さんの本(テーブルの上のしあわせ)の中でこの本のことが書かれていて、興味を持ちました。... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: tushinnk
親近感の湧く言葉
人気の栗原はるみさん。
実は彼女の料理は、関西人の私には口に合わない。
にんにくがやたら使ってあったりしょうゆ味が濃すぎたり。... 続きを読む
実は彼女の料理は、関西人の私には口に合わない。
にんにくがやたら使ってあったりしょうゆ味が濃すぎたり。... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: cosmos142
初心者向け？
初心者向けにしては、分量が多いです。
例えば、シフォンケーキが24cmの型でたまご10個を使用。... 続きを読む
例えば、シフォンケーキが24cmの型でたまご10個を使用。... 続きを読む
投稿日: 10か月前 投稿者: ヤスミン
思いやりを感じるレシピ
アーモンドクリームっておうちで作れるんだぁと最初に知った本です。本の中のレシピを４つほど作ってみましたが、簡単で本当に優しい味です。何度も何度も作られて、｢これ以... 続きを読む
投稿日: 12か月前 投稿者: ゆずマーマ
簡単ですぐできます
とにかく簡単！タイトル通り、食べたい時にすぐできます。... 続きを読む
投稿日: 22か月前 投稿者: ローズヒップ
週末のティータイムに
2歳の子供のためのおやつの本を探していて、購入しました。... 続きを読む
投稿日: 23か月前 投稿者: ポン吉
子どもと作る時のお菓子の本
目次を見てフルフルゼリーやねぎもち、メープルシロップクッキーなど作って食べてみたいお菓子が... 続きを読む
投稿日: 2010/3/12 投稿者: norikotarou
さすが栗原さん！
本当にすぐできて、おいしくて、それでいておしゃれな感じのおやつの本です。
簡単だけど、お客様に出しても喜ばれそうなものばかりです。
簡単だけど、お客様に出しても喜ばれそうなものばかりです。
投稿日: 2010/1/12 投稿者: fujimama
今迄で一番のシフォンケーキ
探していた本とは違いますがこの本の中の栗原はるみさんのシフォンケーキは絶品です！！
是非お試しあれ！
是非お試しあれ！
投稿日: 2009/5/26 投稿者: ともっぺ
リストマニア
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