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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?〈2〉企業編
 
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?〈2〉企業編 [単行本]

医療情報科学研究所 (編集)
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)

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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

会話とイラストで学べるストーリー形式の参考書!
この本に登場するのは,「ちょっとドジだけど元気いっぱいの新米管理栄養士」と「何でも知っているスーパートマト」.目の前で起こるさまざまな出来事に対処する2人の会話を読みすすめるうちに,管理栄養士国試レベルの知識が自然と身につきます!
第2巻「企業編」の前半では,社員食堂を舞台に給食経営管理論や事業所給食について扱います.後半では企業の健康管理室や健保組合の運動施設などを舞台に,成人期の健康上の諸問題や生活習慣病対策について取り上げていきます.

内容（「BOOK」データベースより）

栄養士や管理栄養士がはたらく現場を舞台にした、ストーリーを読みながら学ぶ参考書。

登録情報

  • 単行本: 392ページ
  • 出版社: メディックメディア (2008/03)
  • ISBN-10: 4896322177
  • ISBN-13: 978-4896322170
  • 発売日： 2008/03
  • 商品の寸法: 18.2 x 13.2 x 3 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 542,079位 (本のベストセラーを見る)

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最も参考になったカスタマーレビュー
1 人中、0人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
状態がよい 2010/12/11
By yu
形式:単行本
ネット上の購入は、トラブルがありそうなのであまり購入していませんでしたが、取り扱った件数が多く、業者っぽかったので申し込みました。中古品でしたがとても状態が良かったです。
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