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出版社/著者からの内容紹介
経験ゼロでもプロ顔負けのチョコレートが作れる本 難しいテンパリング作業なし！ 材料はすべて簡単に手に入るものだし、道具も家庭のキッチンにあるもので充分。気軽な気持ちで、まずは作ってほしい。きっとチョコレートがもっともっと好きになるから。（土屋公二） 続きを読む |
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