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東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD500-R

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  • ●350℃の高温で焼き上げるオーブン機能
  • ●庫内に熱風をすばやく循環させる湾曲天井の「石窯ドーム構造」と、庫内のセラミックコーティングによる遠赤(「庫内まるごと遠赤」)により、350℃の高温と200℃まで約5分の早い予熱が可能です。
  • ●さらに、周囲にスリットを設けた「遠赤包み焼き角皿」により、上下2段の調理でも、熱風が庫内上下に循環するため、食品を前後左右から包み込んで焼き上げます。
  • ●左右交互の風向で均一な焼き上がりを目指す「焼き色上手なくるりん熱風」
  • ●熱風の向きを交互に変える正逆反転ファンの採用により、焼きムラの原因となっていた熱風の片寄りを抑えます。


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登録情報

  • 発送重量: 16 Kg
  • メーカー型番: ER-MD500-R
  • ASIN: B00KK9Q7DK
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2014/5/26
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.9 7件のカスタマーレビュー
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商品の説明

●350℃の高温で焼き上げるオーブン機能●庫内に熱風をすばやく循環させる湾曲天井の「石窯ドーム構造」と、庫内のセラミックコーティングによる遠赤(「庫内まるごと遠赤」)により、350℃の高温と200℃まで約5分の早い予熱が可能です。●さらに、周囲にスリットを設けた「遠赤包み焼き角皿」により、上下2段の調理でも、熱風が庫内上下に循環するため、食品を前後左右から包み込んで焼き上げます。●左右交互の風向で均一な焼き上がりを目指す「焼き色上手なくるりん熱風」●熱風の向きを交互に変える正逆反転ファンの採用により、焼きムラの原因となっていた熱風の片寄りを抑えます。●「焼き色上手なくるりん熱風」は、モーター2個を使用して自動で熱風ファンを正逆反転させることで風向が変わります。●これにより、熱風ファンの回転方向が同じため起こる一部の焼きムラが、少なくなります。●選べる焼き上げ3タイプ、東芝だけの「ハイブリッド(オーブン+過熱水蒸気)」●新搭載のオートメニューは、ハンバーグの場合、表面はこんがり、中は旨みを残してジューシーに焼けるよう、●高火力のオーブンで表面を焼いた後、過熱水蒸気の潜熱...



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.9
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トップカスタマーレビュー

投稿者 KUSU トップ1000レビュアー 投稿日 2015/8/4
パンを焼きたくて色々調べてからこの機種を購入しました
【パン】に限定した場合はほんとにこの機種が最高峰だと思います。
ただ350度とありますが常時350度ではありません
またやはり扉の開け閉めで庫内温度もかわります
180度にしたい場合は予熱を200度にしないといけなかったりと調整も必要です
庫内温度計(オーブンサーモ等1000円前後)があると非常に便利です

以前使ってたPanasonicのレンジだと方向を変えても焼きムラがありましたが
このレンジだと方向変える必要もなく綺麗に焼き上がります
フランスパンもほんと美味しく焼来上がり感動ものです
庫内の高さもありますので食パンも焼きやすいです

欠点と言えるかどうかですが
電子レンジの機能としては他社に負けていますので
オーブン調理で特にパン作りがメインでない場合は不向きかもしれません

パンを作るなら石窯オーブンとどこを見ても書かれていた理由は
購入してわかりました
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かなり、下調べをしてこのオーブンに
決めました。オーブン機能のみ使用の為
各社のスペックを調べ、この機種のみが
焼きムラのない事を唄っていました。
前機種が焼きムラだらけだった為、
電気オーブンはこんなもんかと諦めて
いましたが、この機種は本当にガスオーブンの
様に焼きムラが全くありません。
見事に焼き上がります。
この様子では入れ替えがないの、シュークリームが焼けますね。
パンを焼く事を前提に製造された機種だけに
火力が強い為、特にケーキ類は焼き時間を
短縮した方が良いです。
只、難点は起動時庫内のライトが暗い為、
焼き色が全く見えません。懐中電灯を使用
している方もいる様ですが、それでも見え
ません(笑)仕方なく焦げない前に扉を開けて
確認しています。
ちなみに、一つ前の機種との違いを確認して
みた所、熱風を送り出すファンがツインに
なったそうです。より焼きムラがなくなる
という事です。良い買いしました。
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本体が思ったより大きく昔の棚には少しはみ出てしまいますが
それ以外は機能的には大満足です。
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私は、お菓子やパンを作るのが趣味です。こんなに予算をかけたオオぶんを買うのは、初めてですが、買ってよかったです。クッキーを焼くのも以前のものとくらべると火力が強くおいしく焼くことができます。これから、ますますパン、お菓子を作るのが楽しみです、また料理も、レシピが豊富で手軽に,おうぶんに任せておいしく作ることができます、やきそば、みるふぃーゆかつどれも家族に好評でした、また、お店で買うより、随分安く購入することもでき、大変満足しています
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