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東京 社用の手みやげ 贈って喜ばれる極上の和菓子
 
 

東京 社用の手みやげ 贈って喜ばれる極上の和菓子 [単行本(ソフトカバー)]

宮澤 やすみ
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,470 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容紹介

▼手みやげに何を持っていくか
迷ったあげく無難なものを選んだつもりが、先方の好みに合わず大失敗・・・と苦い経験
をお持ちの方も少なくはないはず。そんな方々にお届けするのが本書である。しかも、 「ビジネスで使える」という斬新な切り口で構成された手みやげのガイドブックなので
ある。
▼ 目的別、状況別に使える和菓子を紹介
どこで何を買うか、よほどの和菓子通でなければ迷うはず。本書は、読者が迷うことな
く買えるよう、著者が一軒一軒食べ歩いて、セレクトした40の名店を紹介している。
単にお店を並べ紹介するガイドブックではなく、本書は、目的別、状況別に分類し紹介
しているので、とても使い勝手がよい。例えば大事な依頼をするときには、空也の「空
也もなか」、大事な依頼をするときには、青柳正家の「栗羊羹」、健康志向のお得意先
へは、松島屋の「芋羊羹」といった具合だ。
営業マンはじめ、経営者の方が手みやげを持っていく際に、本書を活用すれば、ぜった
いに「間違いなし!」である。
▼取材拒否のお店も掲載!
お店紹介のガイドブックには、美味しくないお店がたまに載っていたりする。しかし本
書は斯界の研究家である著者がセレクトしたお店なので、絶対の自信有り。また谷中の
「天三味」などテレビ、雑誌での取材を拒否してきたお店も掲載しているので、手みや
げとして先方にお持ちすると話題になること請け合いだ。
▼美しい写真が読者を虜にします!
本書のカメラマンは、雑誌「dancyu」や「食彩浪漫」でスイーツ撮影のスペシャリス
ト・岡山寛司氏。左ページ全面が和菓子の美しい写真で構成されている。全ページの7
割がカラー。見ただけでお菓子を買いに走りたくなるほど、美しくそして美味しそうな
写真がぎっしりである。
▼「キーワード別索引」が便利!
手みやげをもっていくとき、先方の人数や男女構成比などが頭に浮かぶかもしれない。
そんな時、「女性スタッフが多いから、女性の好きそうなものを」とか「人数の多い職
場だから、数が多くて、個別包装のお菓子を」と考えるとき、巻末の「キーワード別索
引」がとても便利である。
「買いやすい」「配りやすい」「日持ちする」など、手みやげ購入の際のキーワードご
とに索引をつけてあるので、これを利用すれば、もう手みやげで迷うこともない。
経営者の方、秘書室勤務の方、営業マンの方、などなど働く方々にとても重宝なガイド
ブックなのである。

内容(「BOOK」データベースより)

著者自らが味わい、選んだ珠玉の名店。目的別、状況別に使える。ビジネスを成功に導く和菓子活用のススメ。

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 135ページ
  • 出版社: 東洋経済新報社 (2007/12/14)
  • ISBN-10: 4492042954
  • ISBN-13: 978-4492042953
  • 発売日: 2007/12/14
  • 商品の寸法: 18.6 x 11.8 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 86,783位 (本のベストセラーを見る)
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10 人中、10人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本(ソフトカバー)
こういった本に出会えるから、
本屋通いが止められません。

手に取った時には、
ただ東京の有名な和菓子のお店を
羅列した無味乾燥な情報本かと思ってました。

が、しかし、
中身は丁寧な取材に基づいた
著者の和菓子に対する
愛情があふれており、
主人の名言集があったりと、
純粋に読み物として、楽しめました。

でも、確かにビジネスでも最強かもしれませんね。
この本を読んでお店・お菓子の事を知っっておくと
お土産を渡す際も心がこもるかと思います。
このレビューは参考になりましたか?
9 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本(ソフトカバー)
和菓子の写真が美しく、そそられてしまいます。
そして、添加物の入らない自然のお菓子ばかりということで嬉しい。

デパ地下販売をしていないお店の紹介が多いので
わざわざ感を出すにはうってつけですね。
また、お店へのアクセス(地図/ネット注文/配送の可否)記載ありです。

本文で、素材・食感の説明が丁寧に書かれているので味の想像がしやすいと思います。

タイトルには「社用」とありますが、個人の手みやげにはもちろん、
自分や家族へのプチ贅沢として参考になる一冊です。

個人的には盆暮れの贈答用として参考にしたかったのですが、
日持ちを考えるとやはりタイトル通り「手みやげ」がBESTのようです。
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