よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容紹介
「老舗」「名店」という五つ星シリーズのキーコンセプトを踏襲したシリーズ第9弾。
(1)寿司、(2)ふぐ・あんこう・まぐろ・あゆ・くえ・かになど各専門店、(3)日本各地の旬の地魚を味わえる郷土料理の店、そして各店自慢の酒を厳選して紹介します。
(1)寿司、(2)ふぐ・あんこう・まぐろ・あゆ・くえ・かになど各専門店、(3)日本各地の旬の地魚を味わえる郷土料理の店、そして各店自慢の酒を厳選して紹介します。
内容（「BOOK」データベースより）
日本の御馳走礼賛。都市部詳細カラー地図付き、魚料理の老舗・名店ガイド。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
「五つ星の肉料理」と同様、浮かれたところがなく非常に好感の持てる内容です。
中には他ではあまり見かけたことのない店も少なからずあり、それも経験の積み重ねによるものなのだと思います。
もちろん本当においしいかどうかは実際に行って食べてみないと分かりませんが…（写真を見る限り、あまりおいしそうに見えないお店もあるので）。
「肉料理」の時ほどそそられる店が多くなかったのは個人の嗜好によるものですが、各地の魚料理を色々な調理法で食べてみたいという人には役に立つ1冊なのではないでしょうか。
ただ総じて決して安いお店ではありません。
それにしても本書の内容とは関係ありませんが、味の繊細そうなものを食べる場所で結構「喫煙可」が多いのはビックリしました。
中には他ではあまり見かけたことのない店も少なからずあり、それも経験の積み重ねによるものなのだと思います。
もちろん本当においしいかどうかは実際に行って食べてみないと分かりませんが…（写真を見る限り、あまりおいしそうに見えないお店もあるので）。
「肉料理」の時ほどそそられる店が多くなかったのは個人の嗜好によるものですが、各地の魚料理を色々な調理法で食べてみたいという人には役に立つ1冊なのではないでしょうか。
ただ総じて決して安いお店ではありません。
それにしても本書の内容とは関係ありませんが、味の繊細そうなものを食べる場所で結構「喫煙可」が多いのはビックリしました。
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
