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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
豆大福、草餅、団子、どら焼き、鯛焼き、パウンドケーキ、チョコレートから佃煮、粕漬まで、食通たちに愛され続ける老舗・名店の極上の味みやげを厳選し、オールカラー256頁で紹介する永久保存版ガイドである。選者は、「料理の鉄人」（フジテレビ系）の審査員として活躍し、「おいしゅうございます」でお馴染みの信頼できる食のジャーナリスト岸朝子。大事な人を訪問するとき、会社のお取引先へ交渉に行くときなど、味、品格、センスを問われる贈りもの選びに困ったら開く一冊。会社、自宅に必備。
内容（「BOOK」データベースより）
歴史に認められた極上の味を厳選。必ず喜ばれる老舗・名店の定番カタログ。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
22 人中、22人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
お店の外観、そのお店一押しの品の写真、住所等の情報が掲載されている厳選された手土産屋さんガイド。
この本に掲載している手土産を買って行けば、はずす事は無さそうです。
年配の方はなおさら老舗店をよく知っていますので、きっと喜びます。
私の為にわざわざあそこのお店まで足を運んで買いに行ってくれたのね、と。
少々お高くても、手間暇をかけたとしても、
どうせなら自分が頂いても嬉しいと感じる品を人にも差し上げたいものです。
それが自分にとって大切な人なら、なおさら。
この本に掲載している手土産を買って行けば、はずす事は無さそうです。
年配の方はなおさら老舗店をよく知っていますので、きっと喜びます。
私の為にわざわざあそこのお店まで足を運んで買いに行ってくれたのね、と。
少々お高くても、手間暇をかけたとしても、
どうせなら自分が頂いても嬉しいと感じる品を人にも差し上げたいものです。
それが自分にとって大切な人なら、なおさら。
手土産を選ぶ時に重宝するのはもちろんですが、自分のグルメガイドとしても活用。
時には自分用にお菓子を買いに行ったりしてグルメを楽しんでいます。
また、品のある上質なお菓子は、手にとって眺めているだけでも幸せです。
18 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
年配の知人宅へのご機嫌伺い、味にうるさい友人宅を訪れる時、手土産選択にはとても困る。デパ地下をウロつき散々悩んだ挙げ句、有名店の羊羹を買ってお茶を濁してしまうことが多いのだが、相手が違えど同じものばかりを買っていると、我ながら「芸がないなあ」と少しだけ落ち込んでしまう。
本著が発売されて、さっそく買い求めた。
名の通った老舗店が多いが、老舗が現存しているのは多くの人に長年の間、支持されている証でもある。既に知った店であっても、本著に紹介されているのを見ると「あ、今度はここで買うことにしよう」と思い直したりする。
先方では、けして「岸朝子さんの本に出ていたお店の御菓子です」なんて野暮なことは言わない。相手の表情にちらりと浮かんだ喜びを察知できると、極めて重宝な一冊であることを実感する。恐るべし「料理記者歴４０年」なのである。
本著が発売されて、さっそく買い求めた。
名の通った老舗店が多いが、老舗が現存しているのは多くの人に長年の間、支持されている証でもある。既に知った店であっても、本著に紹介されているのを見ると「あ、今度はここで買うことにしよう」と思い直したりする。
先方では、けして「岸朝子さんの本に出ていたお店の御菓子です」なんて野暮なことは言わない。相手の表情にちらりと浮かんだ喜びを察知できると、極めて重宝な一冊であることを実感する。恐るべし「料理記者歴４０年」なのである。
24 人中、20人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
とりあえず豆大福系は全部食ってみた。
100点じゃないものもあったが、とにかくうまい豆大福の条件がわかった。
（１）もちは作り立てじゃないとだめ。いいもちは１日で硬くなってしまう。
（２）もちの味を100点にするための絶妙な塩の量というのがおそらくある。ほんのほんのちょっとだけしょっぱい感じがベストなのではないか。
100点じゃないものもあったが、とにかくうまい豆大福の条件がわかった。
（１）もちは作り立てじゃないとだめ。いいもちは１日で硬くなってしまう。
（２）もちの味を100点にするための絶妙な塩の量というのがおそらくある。ほんのほんのちょっとだけしょっぱい感じがベストなのではないか。
（３）豆は安もん使っちゃ絶対だめなのだろう。素人の僕の舌でも判断できる。実験的に豆だけ食べ比べたが、うまい豆大福の豆は豆だけで感動的にうまい。
（４）あんこも100点にするための絶妙な塩の量というのがおそらくある。さらに小豆も安もん使っちゃ駄目。
つる瀬のはあんこが完璧。郡林堂はもちもあんこもほぼ完璧。
しかし豆大福はほんとにうまいね。発明した人はえらい。
最近のカスタマーレビュー
玉石混交
「玉石混交」とコメントされている方がいらっしゃいましたが、全くの同感です。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: ひろーき
何をあげれば喜ばれるか、腐心せずにすむようになります
銘品と定評ある商品ばかりが紹介されている。
持っていって恥ずかしくないお薦めの東京の手みやげ集。... 続きを読む
持っていって恥ずかしくないお薦めの東京の手みやげ集。... 続きを読む
投稿日: 2010/4/14 投稿者: 源氏
確かに充実していますが
充実度は、本のページ数、手に取った分厚さからも分かります。
しかし内容については、いまひとつ物足りない。... 続きを読む
しかし内容については、いまひとつ物足りない。... 続きを読む
投稿日: 2009/6/29 投稿者: ミミィ
鵜呑みにするのはちょっと・・・
本書で紹介されている「最中を揚げたもの」を食べてみたが、珍しいだけで美味しくはなかった。うっかり手土産に使うと自分の感性を疑われそう。玉石混交されているようなので... 続きを読む
投稿日: 2006/2/18 投稿者: kise
スィーツ好きのバイブル
東京の老舗・名店がずらり。最近旬のお店はのっていないお店もあるけれど、スィーツ好きにはたまりません。特に和菓子屋さんの情報が満載です。
投稿日: 2005/2/26 投稿者: welcomehome
こんな本が欲しかった
てみやげを選ぶとき、いつもお決まりの品になってしまいます。紹介されているお店は、老舗やよく知られて店が多いのですが、それでも数が多くおいしいと評判のところなのでと... 続きを読む
投稿日: 2004/9/6 投稿者: lesnubians
少しかしこまった、お付き合いの方へ
どこへ手みやげとして持って行っても恥ずかしくないものばかり。
さすが老舗といったお店が多いです。... 続きを読む
さすが老舗といったお店が多いです。... 続きを読む
投稿日: 2004/6/10
とっても便利です
ちょっと気の利いた手みあげを探すのにとっても便利です。お店の定番商品の歴史や食べ方など、とても親切に紹介されています。
投稿日: 2004/6/9 投稿者: "happiee"
永く使えそう
流行りものの店だといいと思っていっても店がなくなっていたり！ということがあるけど、老舗だとそういう意味では安心。表紙をみたとき自分の大好きな「黒松」だったので本屋... 続きを読む
投稿日: 2004/5/6 投稿者: はる
信頼度高い
自分が大好きなお店が何店も掲載されていて、
そのお店のレベルは相当高いと思っているので、... 続きを読む
そのお店のレベルは相当高いと思っているので、... 続きを読む
投稿日: 2004/4/13 投稿者: きくのすけ
リストマニア
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