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内容紹介
伝説の食べ歩きサラリーマン自腹30年の集大成!《百年後も存在してほしい》大人受けする腰の座ったお店の数々をついに公開!
「ウェブにあふれる情報の洪水とは異次元の場所で、堅実に確実に変わらず営業を続けているレストランがある。」(「あとがき」より)
「ウェブにあふれる情報の洪水とは異次元の場所で、堅実に確実に変わらず営業を続けているレストランがある。」(「あとがき」より)
内容（「BOOK」データベースより）
「ぼくはこの店たちに百年後も存在していてほしい」自腹30年の集大成徹底絞り込み38店。伝説の食べ歩きサラリーマン、ついにお宝レストランを公開。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
5 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
この本には、お店や料理の写真、メニューの情報などは載っていません。
この本から、著者の生き様、料理や人生に対する哲学が学べます。
よりよい人生を生きるために、より心豊かに生きるために、
料理、お酒をいかに楽しむか？
を学ぶことができます。
おススメします。
この本から、著者の生き様、料理や人生に対する哲学が学べます。
よりよい人生を生きるために、より心豊かに生きるために、
料理、お酒をいかに楽しむか？
を学ぶことができます。
おススメします。
5 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
確かに、ただのレストランガイドではない。
彼は、今日昨日始まった、「おいしいもの探し」の人ではない。
かなり前から・・・既に、２０年ぐらいになるのでしょうか？
小さな店から、有名な店まで、自分で稼いだサラリーで、自らの足で赴き、食べ、時には笑い、時には疑問を思い、時には・・恋をしたのかもしれない。（多分♪）
ただ、紹介する、だけではなく、きちんと自分のポリシーを持ち、読んでいて心地よいリズムと共に、次のページへ、店へ誘う。
それは彼の人柄を映したものなのかもしれない。
そして彼が紹介する店にも、それをー「何がいいのか」を証明するものがある。
私たち大人が幸せにならないと、世界は、次の時代は幸せにならない。
その手助けの１つとして、もう一度この本をめくってみたいと思う。
彼は、今日昨日始まった、「おいしいもの探し」の人ではない。
かなり前から・・・既に、２０年ぐらいになるのでしょうか？
小さな店から、有名な店まで、自分で稼いだサラリーで、自らの足で赴き、食べ、時には笑い、時には疑問を思い、時には・・恋をしたのかもしれない。（多分♪）
ただ、紹介する、だけではなく、きちんと自分のポリシーを持ち、読んでいて心地よいリズムと共に、次のページへ、店へ誘う。
それは彼の人柄を映したものなのかもしれない。
そして彼が紹介する店にも、それをー「何がいいのか」を証明するものがある。
私たち大人が幸せにならないと、世界は、次の時代は幸せにならない。
その手助けの１つとして、もう一度この本をめくってみたいと思う。
10 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
彼の食に対する真摯な態度に感嘆するだけでなく、軽妙な文章の行間に彼の思い入れのあるお店に対するレスペクトとシンパシーが鏤められている。
この本は決して薄っぺらいレストランガイドではない。数多あるこの手の「自称グルメ」の本によくある「お仕着せがましさ」や「傲慢な優越感」がなく、彼の目にかなったお店に想いを馳せながら、じっくり楽しみたい本。自分の好みの店の座標軸を既に持っている大人と、これからそれを持ちたいと願う大人一歩手前の若い人におすすめする。
この本は決して薄っぺらいレストランガイドではない。数多あるこの手の「自称グルメ」の本によくある「お仕着せがましさ」や「傲慢な優越感」がなく、彼の目にかなったお店に想いを馳せながら、じっくり楽しみたい本。自分の好みの店の座標軸を既に持っている大人と、これからそれを持ちたいと願う大人一歩手前の若い人におすすめする。
リストマニア
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