商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
今、もっとも信頼されているレストランジャーナリストが女性のためにはじめて書き下ろした超厳選ガイドブック!レストラン選びの新基準“犬養式チェックシート”で評価された東京レストラン110店。
内容（「MARC」データベースより）
今もっとも信頼されているレストラン・ジャーナリストによる、女性のための厳選110店・東京レストランガイド。「清潔感」「接客態度」「音楽」「花」など、女性ならではのセンスと目と味覚によるレストラン選びの新基準。
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最も参考になったカスタマーレビュー
19 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
犬養さんの自慢話を聞かされるだけでつまらなかった。
ただ、これほどの巨匠になれば、レストランオーナーから
すりよってくるんだからうらやましい。
この本には載ってはいない店ですが、あるレストランの
オーナーが「もっときちんと取材して欲しかった」といっ
ておりました。
真面目に仕事してください。
ただ、これほどの巨匠になれば、レストランオーナーから
すりよってくるんだからうらやましい。
この本には載ってはいない店ですが、あるレストランの
オーナーが「もっときちんと取材して欲しかった」といっ
ておりました。
真面目に仕事してください。
23 人中、18人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
グルメライター界の大御所、誰も逆らえません。
この本に掲載されたことでお客がふえたり、経営が
安定したお店も多いことでしょう。
ただ、この本に載る以前と載った後は、店が変わる
ケースが多いです。本の内容を期待していって何回
がっかりしたことか…。
犬養さんも書きっぱなしでなく、きちんとフォロー
して欲しいものです、まあ、そんなことできないで
しょうが。
それに、こういった大御所向けには、どうも材料と
か作るときの気合が違う気がしてたまりません。
もし、あなたがこの本を買ってしまった場合、すで
に、掲載されている店は避けて訪問するのがいいで
しょう。
この本に掲載されたことでお客がふえたり、経営が
安定したお店も多いことでしょう。
ただ、この本に載る以前と載った後は、店が変わる
ケースが多いです。本の内容を期待していって何回
がっかりしたことか…。
犬養さんも書きっぱなしでなく、きちんとフォロー
して欲しいものです、まあ、そんなことできないで
しょうが。
それに、こういった大御所向けには、どうも材料と
か作るときの気合が違う気がしてたまりません。
もし、あなたがこの本を買ってしまった場合、すで
に、掲載されている店は避けて訪問するのがいいで
しょう。
17 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
大資本ではなく、個人経営の「応援したくなるお店」をセレクトしていてそういった店の常連にはいい迷惑。また著者の好みがはっきりと出ていていてくだらない。一般的点数評価でなく、女性の視点と食べることの大好きな人の視点を上手くミックスしているので、むしろ女性をナンパしたいだけの男性が購入したら参考になるのではないかと思う。もう少し低価格でも１つ星でしょう。
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