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この本とあんこの本 何度でも食べたい 姜 尚美 単行本 ¥ 1,680 をあわせて買う
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“自家製あん”が美味しい、東京の44軒を紹介。定番のたいやきをはじめ、どらやき、大福、まんじゅう、きんつば……など、あんこ自慢のお店を、やさしいタッチのイラストで紡ぐ、全く新しいタイプのガイドブックです。楽しいイラストマップ付きで、休日の散策ガイドにもなる構成。調理師でイラストレーターの肩書きを持つ著者ならではの、「美味しいあんこの作り方」なども掲載。