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商品の説明
内容紹介
野菜をたくさん食べているかどうかが、健康のバロメーターになります。
個性豊かな色合いは体にやさしい栄養がギュッと詰っている証し。
肉と魚介をあわせて「大きなおかず」に、野菜本来の味にほっとする「小さなおかず」、
風味豊かな出汁でいただく「スープ」、「ごはん」に野菜を炊き込んだり、
「デザート」に変身させるのも、すべて電子レンジ調理でだいじょうぶです。
野菜の彩りを逃がさずに調理できるのは電子レンジの得意ワザ。
しかも調味料を出来るだけ天然のものを意識して美味しさを追求したレシピです。
忙しいからこそ、健康に気をつけたい!そんな主婦のつよーい味方であり、ベテラン主婦である、電子レンジ料理の第一人者の村上祥子が、おなじみのいつものおかずを「野菜たっぷりの定番おかず」に仕上げました。
ごはんの時間がもっと楽しくなり、電子レンジを重宝に使えるワザ満載の1冊!
個性豊かな色合いは体にやさしい栄養がギュッと詰っている証し。
肉と魚介をあわせて「大きなおかず」に、野菜本来の味にほっとする「小さなおかず」、
風味豊かな出汁でいただく「スープ」、「ごはん」に野菜を炊き込んだり、
「デザート」に変身させるのも、すべて電子レンジ調理でだいじょうぶです。
野菜の彩りを逃がさずに調理できるのは電子レンジの得意ワザ。
しかも調味料を出来るだけ天然のものを意識して美味しさを追求したレシピです。
忙しいからこそ、健康に気をつけたい!そんな主婦のつよーい味方であり、ベテラン主婦である、電子レンジ料理の第一人者の村上祥子が、おなじみのいつものおかずを「野菜たっぷりの定番おかず」に仕上げました。
ごはんの時間がもっと楽しくなり、電子レンジを重宝に使えるワザ満載の1冊!
内容（「BOOK」データベースより）
驚くほど簡単。この一冊で毎日の献立はバッチリ。村上マジックの決定版。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
29 人中、29人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本|Amazonが確認した購入
村上先生の電子レンジものをと思い、どれにしようか迷ったのですが、最近出たこの本にして大正解だでした。野菜料理中心なのがまず目的にかなっていたし、構成が非常に見安く実用的にすぐれています。作り方はシンプルで、まさに「だれにでもできる」を実感させてくれます。でも簡単とはいえ料理初心者用というわけではなく、きちんと料理をしてきて基本的なノウハウをわかっている人が更に効率よく１品を作りたいというような場合に、より生かせると思います。栄養学的なミニ知識も欄外にあり参考になります。毎日使えます。
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