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内容（「MARC」データベースより）
レトルトから本格インドカレーまで、超人気店のレシピ教えます! グルメガイドとしても充実の一冊丸ごとカレー特集。
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5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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暑くなってくると食べたくなるカレー。この本のキモはなんといっても六本木ラージマハールのレシピが載ってることでしょう。材料を集めたり、作ったりするのが一日がかりになるけど、完成したカレーは感動的。カレーパーティ開いて自慢したくなる。普段カレールーを使って作るカレーにも応用できるのもいいかな。
5 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
本気でカレーを食べたい、作りたい、知りたい人におすすめの入門書。
ちゃちゃっとお手軽に作れるカレー（レトルト商品の紹介もあり）から、何時間もかけて作る超本格インドカレーの作り方まで、幅広く深く追求している本です。
これを読まずにカレーは語れないなぁと思いました。
ちゃちゃっとお手軽に作れるカレー（レトルト商品の紹介もあり）から、何時間もかけて作る超本格インドカレーの作り方まで、幅広く深く追求している本です。
これを読まずにカレーは語れないなぁと思いました。
形式:ムック
六本木ラージマハールの７つのベースで作る２０種類のカレーがこの本の目玉かもしれませんが、下北沢のアンゼリカのカレーパンのレシピが
ひっそりと載っていることも注目したいですね。３２ページ参照。広告が多いのも事実ですが、マスコットフーズのスパイスの種類の紹介とか
市販のカレールーをアレンジしたものとか宣伝といってもなかなか面白かったです。
ひっそりと載っていることも注目したいですね。３２ページ参照。広告が多いのも事実ですが、マスコットフーズのスパイスの種類の紹介とか
市販のカレールーをアレンジしたものとか宣伝といってもなかなか面白かったです。
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