出版社/著者からの内容紹介
「鍋奉行」なんて、下っ端やな。
わしは「鍋将軍」。
どうやって食べていただいても結構!
そんなことくらいでは微動だにしない鍋を作っていますんで。
わしは「鍋将軍」。
どうやって食べていただいても結構!
そんなことくらいでは微動だにしない鍋を作っていますんで。
木村祐一渾身の鶏鍋――「キム鍋」をご存知ですか?
数多くの芸能人をトリコにしてきたその味は、さまざまなテレビから話題沸騰中!
「キム鍋」を中心にキム兄こだわりの鍋レシピと、誰かに作ってあげたくなる一品料理の作り方が満載。
木村祐一の「味」、とくとご賞味ください。
内容(「BOOK」データベースより)
「“鍋奉行”なんて、下っ端やな。わしは“鍋将軍”」。多くの芸能人をトリコにした「キム鍋」の極意が今ここに明かされる!キムこだわりのアレンジ鍋のレシピ&箸を休ませない美味さを誇る「箸休め」の小鉢料理レシピ満載。
内容(「MARC」データベースより)
「鍋奉行なんて、下っ端やな。わしは鍋将軍」 多くの芸能人をトリコにした「キム鍋」の極意が今ここに明かされる! こだわりのアレンジ鍋と小鉢料理のレシピを紹介。テレビで観ていた木村祐一のあの味が堪能できます。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
木村 祐一
1963年2月9日京都府生まれ。1986年デビュー、独自の着眼点で展開するライブ「写術」や吉本新喜劇の舞台等が人気。構成作家としても活躍中。吉本興業所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1963年2月9日京都府生まれ。1986年デビュー、独自の着眼点で展開するライブ「写術」や吉本新喜劇の舞台等が人気。構成作家としても活躍中。吉本興業所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)