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出版社/著者からの内容紹介
「鍋奉行」なんて、下っ端やな。
わしは「鍋将軍」。
どうやって食べていただいても結構！
そんなことくらいでは微動だにしない鍋を作っていますんで。
わしは「鍋将軍」。
どうやって食べていただいても結構！
そんなことくらいでは微動だにしない鍋を作っていますんで。
木村祐一渾身の鶏鍋――「キム鍋」をご存知ですか？
数多くの芸能人をトリコにしてきたその味は、さまざまなテレビから話題沸騰中！
「キム鍋」を中心にキム兄こだわりの鍋レシピと、誰かに作ってあげたくなる一品料理の作り方が満載。
木村祐一の「味」、とくとご賞味ください。
内容（「BOOK」データベースより）
「“鍋奉行”なんて、下っ端やな。わしは“鍋将軍”」。多くの芸能人をトリコにした「キム鍋」の極意が今ここに明かされる!キムこだわりのアレンジ鍋のレシピ&箸を休ませない美味さを誇る「箸休め」の小鉢料理レシピ満載。
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21 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
キム団子最高！,
By カスタマー
レビュー対象商品: 木村料理道―THE NABEキム’sスタイル (単行本)
こんなにうまい鍋料理が家庭で食べれるとは思わなかったです。キム団子のおかげで、おいしい冬をすごせました。 キム団子は、鍋に限らず、他の料理にも転用できそう。 ありがとうキム兄！ 惜しいのは、も少し小鉢料理の数が多ければな言うことないのだけど。 まあ本の後半はキムキムにいやん写真集として楽しめばいいのだし。 キム兄は料理のときも買出し姿もまたかっこよい。
19 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 1.0
★木村祐一、お前に料理をする資格はない……!★。,
By ｺﾞｯﾄﾞｷﾝｸﾞｴﾝﾍﾟﾗｰ "大神大王皇帝" (日本国) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 木村料理道―THE NABEキム’sスタイル (単行本)
★常識的な事を述べる。木村祐一よ、料理をするんなら、指輪と時計、首にかけてるペンダント、チャラチャラしたブレスレット等を外すように。無精髭も剃れ。不健全で、不潔である。台所や厨房に立つときの大切な基本は、身だしなみが一番、大事と思います。衛生面でも問題あり。無論、芸能人だからと言って特別扱いは言語道断。〈キム・スタイル〉&【木村料理道】とか偉そうに抜かす以前の問題である。一般的な基礎が欠落している、この男に料理を教わる資格はない。紹介される、料理=(献立)は比較的、普通。食指を動かされる、興味深い料理は特に見られない。以上、説教を致しました!★。
27 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
キムの食に対するこだわりがわかります。,
By
レビュー対象商品: 木村料理道―THE NABEキム’sスタイル (単行本)
鍋料理だけでなく小鉢料理も取り上げられています。買い物や準備の風景などを見てると楽しそうな食卓が想像できます。 材料を買う店なども載ってます。 味に関してはまだ自分で作ってないので何とも言えませんが。 まあ、ごくごく普通の料理本ではないでしょうか。 単純に料理本として見ても楽しめますしキムファンなら買っても損はないでしょう。
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