朝が苦手で、でも温かいものを少し食べないと
スタートできない体質なので、タイトルに惹かれて買いました。
1ページ目から順番に作っているころですが、とてもいいです。
朝のスープの場合、基本の味付けは、塩か醤油ですが、
くどくなく、体にスーっと入る感じです。
レシピには「お湯を注ぐだけ」とありますが、
具材を入れている間に冷めやすいので、
私は小鍋に全部を入れて、沸騰させてから飲んでます。
飲むといっても、そこそこの具材が入っているので、
食べる、という感じもします。
夜のスープにすすむのが、楽しみです。