- 国産原木栽培【国産香信(こうしん)】自社工場にて丁寧に原料選別(大きさ・形・厚さ・色合いを振り分ける作業)をしており、自信を持ってお届けいたします☆自分好みの大きさにカットしてハンバーグのアクセントなどにもいかがですか♪
- お値段も手ごろで量も多い!そのくせ味は他の椎茸と変わらない♪微塵切りにして炒飯に入れると、上品でヘルシーな炒飯の出来上がり!ミートソースの具や肉団子・お鍋のつくねなどと混ぜて入れると、嬉しい発見が♪
- 【国産原木栽培椎茸】ナラやクヌギの原木に菌を打ち込んで約24ヵ月間。自然の環境を利用して培養し栽培します。年間の安定生産が難しく尚且つ重労働の栽培方法は、年々生産量が減っており今では、国産の原木栽培は貴重な存在です。おがくずや栄養剤を使った菌床栽培や輸入物の椎茸が多い中で、弊社では厳しい環境下の中、無農薬で育った原木栽培にこだわって「安心」「安全」「美味しい」椎茸を皆様にご提供していきます。