- 香信より肉が薄く傘がひらいている為、端が欠けてしまっている椎茸。お値段も手ごろで量も多い！そのくせ味は他の椎茸と変わらない♪
- 微塵切りにして炒飯に入れると、上品でヘルシーな炒飯の出来上がり！ミートソースの具や肉団子・お鍋のつくねなどと混ぜて入れると、嬉しい発見が♪具や肉団子・お鍋のつくねなどと混ぜて入れると、嬉しい発見が♪
- 【国産原木栽培椎茸】ナラやクヌギの原木に菌を打ち込んで約24ヵ月間。自然の環境を利用して培養し栽培します。年間の安定生産が難しく尚且つ重労働の栽培方法は、年々生産量が減っており今では、国産の原木栽培は貴重な存在です。おがくずや栄養剤を使った菌床栽培や輸入物の椎茸が多い中で、弊社では厳しい環境下の中、無農薬で育った原木栽培にこだわって「安心」「安全」「美味しい」椎茸を皆様にご提供していきます。
商品の仕様 |
商品の説明
「国産栽培」
山の奥深くで栽培されている「国産椎茸」の栽培風景。。。見渡す限り何万本と並ぶ原木の数は圧巻です！！
１本１本、日当たりを考え場所を移動させたり、ハウスに移動させたりと手間ヒマかけて美味しいしいたけを育てる環境を作ります！
「採れたて生しいたけ」
手間暇かけて育った生しいたけ。
これから乾燥させて旨み・風味・栄養分をしいたけの中に凝縮させます！！
「乾しいたけ」
カラカラに乾いた椎茸！
水に戻せば【ギュッ】と身の締まった椎茸と、旨みが詰まっただし汁がタップリ取れます♪噛みしめる食感がたまらない☆
「煮しめ」
美味しいだし汁と醤油・みりん・酒・を吸い込んだしいたけ。
噛む度にお汁が口の中に溢れ出す！！
和の食材と和の調味料・・・日本の食文化を家族で味わいましょう♪
山の奥深くで栽培されている「国産椎茸」の栽培風景。。。見渡す限り何万本と並ぶ原木の数は圧巻です！！
１本１本、日当たりを考え場所を移動させたり、ハウスに移動させたりと手間ヒマかけて美味しいしいたけを育てる環境を作ります！
「採れたて生しいたけ」
手間暇かけて育った生しいたけ。
これから乾燥させて旨み・風味・栄養分をしいたけの中に凝縮させます！！
「乾しいたけ」
カラカラに乾いた椎茸！
水に戻せば【ギュッ】と身の締まった椎茸と、旨みが詰まっただし汁がタップリ取れます♪噛みしめる食感がたまらない☆
「煮しめ」
美味しいだし汁と醤油・みりん・酒・を吸い込んだしいたけ。
噛む度にお汁が口の中に溢れ出す！！
和の食材と和の調味料・・・日本の食文化を家族で味わいましょう♪
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランド有限会社 玉喜
内容量1
メーカー名有限会社 玉喜
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