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商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
調理時間を短縮したり今までの調理器具ではできなかったことも解決するだけでなく、それまで知らなかった新鮮な味のレシピを生み出すフードプロセッサー。10年以上使ってきた料理のレシピを厳選して紹介。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
56 人中、55人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
フードプロセッサーを入手したものの、しまいこんだままでした。
このままではもったいない！と、この本を購入。
結果は、◎です！
このままではもったいない！と、この本を購入。
結果は、◎です！
結婚して７年、１度も作ったことのないミートローフや春巻きに
楽々チャレンジ！
もっと楽しみたくて、スコーンにもチャレンジ！
お料理そのものがどんどん好きになれる１冊だと思います。
レシピも応用の利くドレッシングからハンバーグ、つくねなどのおかず、
スコーンやケーキ、シャーベットなど一通り載っているのも魅力！
下ごしらえの方法（きゅうりは３ｃｍに切っておくとか）も書いてあり、
フードプロセッサーの基本をマスターできるので、
私のような初心者には、とってもオススメです。
おかげで、フードプロセッサーはなくてはならない調理器具に
なりましたよ。(^^)v
34 人中、34人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
いざ開いてみるとフードプロセッサー＝ひき肉料理 から連想できるものばかりで、いままでバーミックスで作っていたものばかりでした。目から鱗の料理を期待しすぎて落胆が大きかったです。普段から料理が嫌いではないよ、という方には斬新なものはないと思います。しばらく我が家のフードプロセッサーはお菓子専門マシーンになりそうです。~
最近のカスタマーレビュー
そうそう
ほかのレビュアの方も仰っているように、
私もフードプロセッサーを買ったはいいものの、
具体的に何をする、というわけではなく、... 続きを読む
私もフードプロセッサーを買ったはいいものの、
具体的に何をする、というわけではなく、... 続きを読む
投稿日: 2008/12/30 投稿者: vega
お料理3年生ぐらいの方に
レシピがすてきです。... 続きを読む
投稿日: 2008/9/19 投稿者: ころりん
買ってよかった！
フープロを買ったものの、使いこなせていなかったのですが、
この本を読んでやる気がでました。お料理も手軽な材料で簡単に作れるものが多いのがうれしいです。
この本を読んでやる気がでました。お料理も手軽な材料で簡単に作れるものが多いのがうれしいです。
投稿日: 2008/5/22 投稿者: すずりん
手の込んだ料理が楽に！
ほとんどどれも失敗なく美味しいです。... 続きを読む
投稿日: 2006/8/14 投稿者: ミョン
お菓子専用機のつもりでしたが
有元さんのお料理がおいしいのは雑誌などで試し済でしたので、お菓子作り専用機覚悟で買ったフードプロセッサーでしたが、お料理にも活用できるかな？とダメ元でこの本を買い... 続きを読む
投稿日: 2004/12/3 投稿者: A++
新しい発見。
もともと有元さんのレシピは大好きでお料理本も何冊か持っています。
どれも凄く美味しい♪... 続きを読む
どれも凄く美味しい♪... 続きを読む
投稿日: 2004/9/14 投稿者: tomo1346
ためになります
読んで見た感想は、そこまでして手に入れた甲斐があるというものです。
初歩的な固まり肉からひき肉を作るコツや... 続きを読む
初歩的な固まり肉からひき肉を作るコツや... 続きを読む
投稿日: 2003/12/20 投稿者: ぷう
シンプルかつ基本的。
フードプロセッサー初心者の私にとって、素材による基本的な使い方などが詳しく書かれてあり、レシピも基本的なものがあり、応用できるレシピが多いです。フードプロセッサー... 続きを読む
投稿日: 2003/7/21 投稿者: hitomi007jp
毎日フードプロセッサーを使うようになりました
和食のレシピも載ってるので我が家では重宝しました。... 続きを読む
投稿日: 2001/9/11 投稿者: 笙ちゃんママ
フードプロセッサー初心者さんへ
フードプロセッサーを使いこなすための技がいくつも紹介されている。例えば「ひき肉にする」のでも牛・豚・とりなどそれぞれに適した方法が出ているのでフードプロセッサー初... 続きを読む
投稿日: 2001/9/4
リストマニア
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